Холестерин

Холестери́н (др.-греч. χολή — желчь и στερεός — твёрдый; синоним: холестерол) — органическое соединение, природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных (прокариоты).

 

О зависимости риска сердечно-сосудистых заболеваний от уровня холестерина см. Холестерин: снизить нельзя повысить.