Недавно ученые из университета Лиссабона выяснили, что для нормального функционирования кишечных интраэпителиальных лимфоцитов (КИЛ) необходима глюкоза, как основной источник энергии. Эти клетки постоянно находятся в состоянии полуактивации, готовые оперативно среагировать на проникновение патогенов. При этом увеличение содержания глюкозы в рационе значительно повышает активность КИЛ, что позволяет эффективнее противостоять зловредным микробам. На примере мышей, зараженных кишечной инфекцией, исследователи убедились в положительном влиянии сахара на боеспособность кишечных лимфоцитов. Это в очередной раз указывает на важность сбалансированной диеты для иммунной системы.