Сотрудники детского медицинского центра Цинциннати, решили присмотреться к этой проблеме поближе. Изучив данные дневников питания более 300 семей с детьми от 3 до 5 лет, ученые с удивлением обнаружили, что 20% от дневной нормы калорий приходились на перекусы по дороге из садика домой. Причем предлагаемые родителями снэки отличались повышенной калорийностью, а также высоким уровнем добавленного сахара и соли, но при этом были относительно бедны, с точки зрения полезных веществ. В целом, дети потребляли более 1400 калорий в сутки, что превышает рекомендуемую дневную норму. Комментируя эти результаты, исследователи призвали родителей внимательнее относиться к выбору перекуса и делать упор на овощи, фрукты и орехи. В детстве закладываются основные пищевые привычки, и очень важно не упустить это время.
