Чиа-пудинг из кокосового молока

2 порции, в 100 гр — 156 ккал

Понадобится:

• 200 г кокосового молока
• 2-3 ст.л. семян чиа
• 20 г сиропа Агавы или топинамбура

Что делать:

Семена чиа залить кокосовым молоком и убрать в холодильник на 2-3 часа (можно на ночь). В набухшие семена чиа добавить сироп агавы или топинамбура, ориентируясь на свой вкус. Заполнить стакан готовым чиа-пудингом. По желанию можно добавить свежие ягоды, орехи.