Ужин при свечах может навредить здоровью даже при легкой форме астмы

Новости

Приближается зима — время, когда мы зажигаем свечи и запекаем что-нибудь вкусненькое в духовке. Но здесь главное не переборщить: ученые выяснили, что мельчайшие частицы и газы, образующиеся во время горения, могут навредить нашему здоровью

Наличие загрязненного воздуха в помещении особенно опасно для людей, страдающих астмой. Причем, как выяснилось в новом исследовании Орхусского университета (Дания), вдыхание провоцирующих веществ, выделяемых в окружающую среду с приготовлением пищи и горением свечей, может вызвать раздражение и воспаление даже при легкой форме заболевания. В ходе экспериментов ученые организовали специальную экспозиционную камеру, в которой участники подвергались воздействию свечного и исходящего из духовки дыма в течение пяти часов. О состоянии дыхательных путей участников и системных воспалительных изменениях судили на основании измерения стандартных биомаркеров: сурфактантного белка-А (SP-A), альбумина в каплях в выдыхаемом воздухе, цитокинов, С-реактивного белка и количестве эпителиальных клеток-предшественников. Также оценивали метаболиты в крови и экспрессию генов, связанных с репарацией ДНК и окислительным стрессом. Пробы были собраны перед началом воздействия, сразу после него и на следующее утро. В результате анализа данных ученых обнаружили явные признаки повреждения ДНК и воспаления у участников эксперимента. «Не только людям с диагнозом астма необходимо следить за микроклиматом в помещении. Поддержание здорового климата дома поможет снизить заболеваемость серьезными легочными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также раком», — убеждены авторы исследования.

Вам также может понравиться

Витамины и добавки

Что такое ацетил-глутатион?

И какова его роль в поддержании здоровья организма.

6 декабря 2024 г.

Однажды, стоя на одной ноге, вы не сумели надеть носок на другую и почувствовали боль в колене?

4 декабря 2024 г.

Почему, зная почти всё о пользе здорового образа жизни, люди в большинстве своём не спешат ему следо …

3 декабря 2024 г.