Салат из цветной капусты

ПОТРЕБУЕТСЯ: 1 кочан (400 г) цветной капусты, 2 стебля зеленого лука, 100 г рукколы.

Для подливки: 2 ст. л. томатного пюре, ½ ч. л. горчицы, 1 ч. л. бальзамического уксуса, по щепотке соли и черного перца.

ЧТО ДЕЛАТЬ

Разделить капусту на соцветия.

Мелко нарезать стебли зеленого лука и рукколу.

Приготовить подливку, смешав все ингредиенты. Заправить ею салат.

Оставить блюдо на 1 час для усиления вкуса.

Вам также может понравиться

Зубные импланты позволяют миллионам людей заменить утраченные зубы несъемными конструкциями, однако …

23 октября 2026 г.

Мозг начинает распознавать вкус еды с первого укуса, но на наше восприятие влияют не только вкусовые …

22 октября 2026 г.

На что обращать внимание при выборе

20 октября 2026 г.