Салат из цветной капусты

ПОТРЕБУЕТСЯ: 1 кочан (400 г) цветной капусты, 2 стебля зеленого лука, 100 г рукколы.

Для подливки: 2 ст. л. томатного пюре, ½ ч. л. горчицы, 1 ч. л. бальзамического уксуса, по щепотке соли и черного перца.

ЧТО ДЕЛАТЬ

Разделить капусту на соцветия.

Мелко нарезать стебли зеленого лука и рукколу.

Приготовить подливку, смешав все ингредиенты. Заправить ею салат.

Оставить блюдо на 1 час для усиления вкуса.

Вам также может понравиться

Расширяющаяся с возрастом талия — проблема не только эстетическая, но и медицинская. Абдоминальный ж …

25 апреля 2025 г.

Популярная телеведущая, эксперт программы «Модный приговор» на Первом канале рассказала о том, как в …

25 апреля 2025 г.

Колоректальный рак долгое время считался болезнью пожилых, но в последние два десятилетия ситуация и …

24 апреля 2025 г.