Перловая каша с травами

 БЕРЕМ

1,5 стакана белого сухого вина
1,5 стакана перловой крупы
щепотка соли
вода
1 стакан измельченной зелени
(петрушка, укроп, мята, тархун, шалфей, лимонная мелисса на выбор)
100 г зерненого творога (до 5% жирности)

ГОТОВИМ

Вскипятите в кастрюле белое вино, всыпьте перловку. Посолите и через минуту долейте кипяченой воды (она должна закрывать крупу на 2 пальца). Варите 20-25 минут, периодически добавляя воду. В готовую перловку добавьте измельченные травы и зерненый творог.

 

Вам также может понравиться

Диагностика и лечение

Катаракта: что важно знать

Когда нужна операция ,как выбрать хрусталик и чего стоит бояться

13 июля 2026 г.

Как полис ОМС открывает доступ к передовым методам лечения онкологии

13 июля 2026 г.

Лето дарит не только долгожданное тепло, но и надоедливых соседей, которые совсем не так безобидны, …

13 июля 2026 г.