ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 г овсяных хлопьев (обычных, не быстрого приготовления), 580 мл обезжиренного молока, 400 мл воды, 1 ч. л. молотой корицы, 1 крупное яблоко, щепотка соли.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Влить в кастрюлю воду, молоко, всыпать овсяные хлопья и корицу, посолить. Довести до кипения на среднем огне и варить, часто помешивая, до загустения.
Снять с огня. Дать каше слегка остыть, а тем временем очистить яблоко, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой.
Разложить овсянку по тарелкам, украсить нарезанным яблоком и (при желании) 1 ст. л. нежирного йогурта.
