Исследователи из Тринити-колледжа в Дублине и Университетского колледжа Дублина обнаружили, что пищевая добавка на основе дрожжей может усиливать работу иммунных клеток, участвующих в борьбе с раком. В экспериментах на мышах с ожирением ученые выяснили, что добавление в рацион дрожжевого бета-глюкана изменяет развитие иммунных клеток и усиливает их способность атаковать опухоли. Ожирение может нарушать работу иммунной системы, однако добавка помогла восстановить часть утраченной противоопухолевой активности. Ученые также установили, что бета-глюкан способен изменять стволовые клетки костного мозга и формировать так называемый «тренированный иммунитет», благодаря которому иммунная система дольше сохраняет повышенную готовность к борьбе с опухолями. Особенно важно, что добавка помогла исправить нарушения иммунной памяти, которые сохранялись у мышей даже после снижения веса. Полученные результаты могут иметь значение для людей с ожирением и другими состояниями, сопровождающимися ослаблением иммунной системы. Использованный в исследовании дрожжевой бета-глюкан уже продается как пищевая добавка и считается безопасным, поэтому исследователи надеются относительно быстро перейти к испытаниям на людях. Ученые считают, что в будущем такая добавка потенциально сможет дополнять существующие методы лечения рака, включая химиотерапию и иммунотерапию, однако сначала необходимо подтвердить эффективность этих результатов у людей.
