Ученые изучили изменения кишечного микробиома в зависимости от рациона питания у 173 госпитализированных пациентов, проходящих лечение биапенемом. Это мощный атибиотик, который используют против тяжелых бактериальных инфекций. Результаты анализа показали, что каждые дополнительные 100 граммов сахара, съеденные за 48 часов до лечения, были связаны с еще одним снижением разнообразия кишечных бактерий на 21%. Антибиотики уничтожают не только вредные, но и полезные микроорганизмы, из-за чего естественное разнообразие микробиома уменьшается и кишечник становится более уязвимым для болезнетворных бактерий. На фоне сочетания антибиотиков и богатого сахаром рациона у пациентов особенно активно размножалась бактерия Enterococcus faecium, которая связана с трудно поддающимися лечению инфекциями. Эксперименты на мышах подтвердили эту закономерность: сочетание антибиотика (биапенема) и сахарозы увеличило количество энтерококков в кишечнике в 16,3 раза к третьему дню и в 33,4 раза к 6 дню исследования. Исследователи предполагают, что простые сахара могут помогать выжившим после антибиотиков потенциально опасным бактериям размножаться, одновременно ослабляя конкурирующие виды микроорганизмов. Временное сокращение количества сладостей во время и после курса антибиотиков может помочь уменьшить повреждение микробиома, однако пока неизвестно, насколько такое изменение рациона улучшает состояние пациентов.
