в 100 г 150 ккал.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 1 кг телятины,
- ¼ растительного масла,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 ст. л. свежего розмарина,
- ½ ч. л. сухого кориандра,
- 2 ч. л. соевого соуса,
- ½ стакана бальзамического уксуса.
Что делать. Из чеснока удалить сердцевину и мелко нарезать. Измельчить ветку розмарина. В чашу добавить все ингредиенты и затем положить кусочки мяса. Закрыть плёнкой и убрать на 1–2 часа в холодильник.
