Исследователи из университета Лидса проанализировали пищевые привычки у студентов 16–18 лет и их средний балл аттестата о среднем образовании. Всего было опрошено почти 300 респондентов, и оказалось, что 29% из них редко или вообще никогда не завтракали. Что характерно, эти подростки успевали по школьным предметам хуже, чем их одноклассники, не пропускающие утренний прием пищи. По мнению ученых, здоровый завтрак улучшает успеваемость ученика, обеспечивая его необходимой энергией для умственной деятельности.