Ничто так не создаёт хорошее настроение, как красивый и ароматный букет от любимого человека. Но, как ни странно, этот подарок может стать в буквальном смысле причиной слёз у одариваемого.
Розовая лихорадка
Многие люди чувствительны к запахам, и цветочный аромат может раздражать слизистую носа, вызывая симптомы, сходные с аллергией, такие как слезотечение, чихание, насморк, заложенность носа, а также вызывать головную боль и проблемы с концентрацией внимания. Такая реакция называется неаллергическим вазомоторным ринитом и нередко возникает на духи, моющие средства и парфюмированные свечи. Хотя интуитивно кажется, что природные ароматы не должны так «пробивать на слезу», как химия, практика показывает обратное.
К наиболее пахучим цветам относятся лилия, гиацинт, жасмин, гардения, тубероза, сирень и роза.
Ещё в X веке н. э. иранский врач Мухаммад ибн Закария Ар-Рази (прославившийся тем, что дал первое точное описание оспы и кори) провозгласил о существовании «розовой лихорадки» — болезни, которая обостряется весной, когда розы отдают свой аромат.
Впрочем, сейчас уже известно, что «розовые сопли» могут вызвать и менее душистые образцы.
Аллергия на «дыхание младенца»
Ромашка имеет скромный землистый запах, а гвоздика пахнет мускусом, но это одни из самых сильных раздражителей. Они обладают истинной аллергичностью, вызванной действием пыльцы. Настоящим чемпионом в этом плане является гипсофила, или Дыхание младенца — растение с метельчатыми соцветиями, которое часто добавляют в букет для придания ему пышности.
Проблема в том, что в этих пушистых крошках содержится внушительное количество пыльцы, способной спровоцировать серьёзную аллергическую реакцию. Поэтому перед покупкой букета для дорогого человека лучше заранее выяснить, не склонен ли тот к аллергии на цветы. Особенно внимательно советуем отнестись к выбору композиции для болеющих людей и только что родивших женщин. Наиболее безопасным вариантом в этих случаях будут цветы без запаха и с минимумом пыльцы, такие как плетистые розы, бугенвиллия, петуния, флоксы и пр.
Вход с цветами воспрещён!
Кстати, в некоторых больничных учреждениях Великобритании, Израиля и других стран полностью запретили приносить цветы в палаты пациентам. Этот запрет вызвал шквал неодобрения как со стороны простых обывателей, так и многих врачей, ведь польза от подобного знака внимания казалась неоспоримой и была подтверждена научно.
Так, в исследовании, опубликованном в журнале Американского общества садоводческих наук, было доказано, что пациенты, пребывающие в палатах с цветами или комнатными растениями, использовали меньше обезболивающих и имели более низкое кровяное давление.
Почему же у кого-то могла возникнуть идея от них избавиться? Дело ведь не только в опасении спровоцировать головную боль или аллергию у больных. Наиболее правдоподобной выглядит версия о том, что вазы с цветами могут создавать шум и затруднять работу медсестёр, вынужденных и так балансировать между больничными койками и медицинскими аппаратами.
Кроме того, существует риск, что в застоявшейся воде в цветочных вазах могут размножиться бактерии, которые представляют потенциальную угрозу для пациентов с иммунодефицитом, например, во время курса химиотерапии рака.
И хотя, по данным British Journal of Infection Control, в реальности такого ещё не было, закон о запрете на пронос цветов прочно вошёл в больничную практику Великобритании. Бережёного Бог бережёт.
Всё в рот
Принося в дом букет или цветок в горшке, нужно помнить ещё об одной опасности: его могут съесть и отравиться. Это в первую очередь касается домашних животных, но известны случаи, когда пострадали маленькие дети.
принося в дом цветок, помните ещё об одной опасности: его может съесть и отравиться домашнее животное – например, кошка.
Наиболее токсичными для наших малышей и часто используемыми в цветочных композициях являются хризантемы, ромашки, нарциссы, дельфиниум, гортензия, рододендрон, азалия и лилии. Проглатывание разных частей этих растений может привести к боли в животе, диарее, затруднённому дыханию и другим опасным осложнениям. Опасность представляют и игрушки из живых цветов Ð все эти зайчики, мишки и лисички, к которым так и тянутся ручки малыша, чтобы обнять и поиграть. Что же делать, если мишка из хризантем уже вручён и успел полюбиться ребёнку? Постарайтесь расположить эту недетскую игрушку максимально высоко, чтобы тот не смог её достать (к сожалению, спрятать цветы от животных будет посложнее).
Плюс раздражение и дерматит
Порой может навредить даже простое прикосновение к листьям и контакт кожи с соком растения.
Те же хризантемы и тюльпаны способны вызывать ряд дерматологических симптомов, включая кожную сыпь и образование волдырей.
Флористы хорошо знают, что среди разнообразия цветов могут попадаться красивые, но ядовитые экземпляры, вызывающие раздражение кожи и даже дерматит. Привычные комнатные растения здесь не исключение.
Многие растения содержат, например, оксалат кальция, растворимую соль, которая. при контакте с водой образует игловидные кристаллы, впивающиеся в кожу и заносящие под неё токсины. Такими свойствами обладает хорошо всем знакомая диффенбахия и филодендрон.
Вызывать раздражение, экзему, дерматит может и попадание на кожу частичек обыкновенного фикуса. А Белый сок пуансеттии (известной под названием Вифлеемская звезда), появляющийся при малейшем повреждении растения, при попадании на кожу вызывает раздражения и ожоги.
Кроме того, при взращивании цветов растения часто обрабатывают большим количеством химических удобрений, пестицидов, ядохимикатов, что тоже может быть опасным для людей склонных к атопическим и контактным дерматитам.
Съедобное-несъедобное
Новым словом в мире подарков стали торты, украшенные живыми цветами. Красота таких десертов бесспорна, как и их потенциальный вред для здоровья.
Помимо аллергической реакции на пыльцу возможно отравление инсектицидами, если цветы для торта были не специально выращены на экоферме, а куплены в цветочном магазине.
А если они перед покупкой ещё несколько дней постояли в несвежей воде, то вдобавок есть все шансы познакомиться с новыми для себя бактериями.
Но самое страшное, что к вам на тарелку по ужасной ошибке кондитера могут попасть в принципе несъедобные цветы. Британский ботаник Джеймс Вонг в статье для журнала The Guardian приводит примеры из Инстаграма знаменитостей, на которых ему довелось видеть тортик, украшенный нарциссами, смузи с катарантусом, пудинг с цветками лантаны и даже десерт с рододендроном.
Все эти цветы содержат ядовитые вещества, крайне опасные при употреблении в пищу и способные вызвать тяжёлую
интоксикацию вплоть до смертельного исхода.
Учитывая, что большинство сладкоежек плохо разбираются во флористике, выбор тортика с живыми цветами может стать «русской рулеткой», пускай и очень красивой на вид. Поэтому при прочих равных лучше отдать предпочтение десертам, оформленным цветами из мастики или марципана: красиво, вкусно, а главное, безопасно.
Без цветов не обходится ни одно важное событие, и полностью исключать их из жизни, конечно, не стоит. Однако нужно всегда помнить о том, кому вы собираетесь подарить букет, и выбирать цветы с оглядкой на виновника торжества. Помните, как у Гайдая: «Дитям – мороженое, бабе – цветы. Смотри, не перепутай!»
