Каротиноид, которым особенно богаты помидоры. Больше всего ликопена в тех томатах, которые полностью созрели на кусте. Как и другие каротиноиды, ликопен – антиоксидант, защищающий клетки от повреждения. Служит для профилактики возрастных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические. Содержание ликопена почти не уменьшается при переработке томатов в пасты и соусы.
Ликопен — каротиноид, которым особенно богаты помидоры. Больше всего ликопена в тех томатах, которые полностью созрели на кусте. Как и другие каротиноиды, ликопен – антиоксидант, защищающий клетки от повреждения. Служит для профилактики возрастных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические. Содержание ликопена почти не уменьшается при переработке томатов в пасты и соусы.
Популярное
Среда обитания
Запахи повышают настроение, помогают взбодриться и даже обладают психотерапевтическим эффектом. но в …
16 января 2022 г.
Профилактика
Она создана с большим запасом прочности и может многое выдержать, но даже при этом мы умудряемся ей …
10 июня 2023 г.
Постоянно холодные руки могут быть особенностью вашего организма, но также могут указывать на ряд за …
14 апреля 2022 г.
