Натуральная легкость: капустные конвертики

БЕРЕМ:

1 кочан (400-500 г) китайской или молодой белокочанной капусты
0,5 кг куриного филе
50 г очищенных грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
кинза
1 ст. л. растительного масла
острый красный перец
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. кунжута
цедра и сок 1 лимона
соль по вкусу

ГОТОВИМ

Измельчите в блендере куриное филе, чеснок, зеленый лук, кинзу, перец, орехи, соль, сок и цедру лимона до консистенции гладкого воздушного фарша. Капусту помойте, обсушите, разберите на листья и срежьте с них грубые прожилки. На каждый лист положите столовую ложку фарша и заверните конвертиком. Чашу пароварки смажьте растительным маслом и плотно уложите капустные конвертики. Готовьте 6-8 минут. Затем конвертики выложите на блюдо, сбрызните соевым соусом и посыпьте семенами кунжута.
 

Журнал "Худеем правильно"

Вам также может понравиться

УФ-излучение является важным фактором окружающей среды, оказывающим многостороннее воздействие на ор …

22 мая 2024 г.

Одним из главных виновников пародонтита является бактерия Porphyromonas gingivalis. Недавно был пред …

21 мая 2024 г.

Ранее было показано, что аэробные тренировки эффективно регулируют кровяное давление за счет улучшен …

20 мая 2024 г.