Здоровая еда / Здоровое питание

Для снижения сердечно-сосудистых заболеваний ВОЗ рекомендует минимум 5 порций разных фруктов и овощей в день, что соответствует 400 г (1 порция – 80 г).

Согласно опросам, 70% жителей больших городов привыкли к тому, что в магазинах всё можно купить, и магазины всегда открыты. Но опыт пандемии показал, что выживают запасливые...

Шоколад содержит химические соединения, влияющих на работу нашего мозга и повышающих настроение и жизненный тонус. Отсюда наше непреодолимое влечение к шоколаду.

Бывает, что стремление к здоровой жизнь приводит к самым неожиданным последствиям. Что делать, если ваш ЗОЖ – уже не совсем ЗОЖ? И вы чувствуете у себя расстройства пищевого...

Чтобы пройти детокс-курс, не обязательно обращаться в клинику. Просто попробуйте готовить по-новому.

Хорошие зубы, крепкие кости и блестящие волосы – для всего этого нужен кальций. Как получить его из еды, а  главное помочь усвоиться в нашем организме.

Едим дома  с пользой для красоты и здоровья! Эти  продукты в рационе изменят состояние вашей кожи и волос к лучшему. 

Для приготовления блюд мы привыкли использовать два вида растительного масла – подсолнечное и оливковое. Почему бы не разнообразить рацион другими полезными маслами

Принцип slow-food пришел на смену fast-food, который долгое время был стратегией, позволяющей экономить время. Почему же быстро есть вредно и как поменять эту привычку

Альтернативное молоко подойдет тем, кто имеет непереносимость лактозы, соблюдает пост или решил отказаться от продуктов животного происхождения. Однако у каждого вида...

Яркие и сочные, ароматные и сладкие с приятной кислинкой цитрусовые фрукты поднимают настроение и добавляют изрядную толику бодрости в наш день.

Подсказки шеф-повара   Эксперт: Елена Ландэ, шеф-повар, разработчик здорового питания

Авокадо – обязательный ингредиент в любом ресторанном меню. Почему оно так популярно и чем полезно?

Чудо-овощ снижает тягу к жирной пище и сладостям, а еще помогает увеличить объем и силу мышц

Как готовить и есть овощи и фрукты, чтобы получать из них максимум полезных веществ

Диетологи во всем мире признают свеклу суперфудом. Овощ неприхотлив, долго хранится и стоит копейки, пришла пора сделать его королём рациона

Летом многие пробуют что-то новое и полезное. Так почему бы не начать и новую жизнь - приобретенные летние привычки забрать с собой в осень.

Первое, что пытаются сделать поклонники здорового питания, – ограничить потребление соли. Так ли это необходимо?