Связь между выбором питания и психическим благополучием школьников изучили в медицинской школе Норвич при университете Восточной Англии. Ученые проанализировали данные опроса о питании 7570 учащихся средней и 1253 начальной школ. Вопросы были направлены на изучение потребления фруктов и овощей, а также типа завтрака и обеда. Также была собрана информация о психическом здоровье и условиях проживания детей. Результаты анализа показали, что более высокое потребление фруктов и овощей было связано с лучшими показателями психического благополучия. Помимо этого, важную роль играл тип потребляемого завтрака и обеда: те, кто заменял полноценный прием пищи на энергетический напиток, имел больше проблем в психоэмоциональной сфере.
