Употребление высококалорийной пищи сбивает внутренние биологические ритмы, приводя к дополнительным перекусам

07.01.2020
Ранее стало известно, что импульсивное переедание связано с активностью дофаминовой системы мозга или «системы вознаграждения». Однако физиологический механизм, лежащий в основе этой связи, оставался неизученным.

Ученые из университета Вирджинии провели показательный эксперимент на двух группах мышей: одних животных кормили обыкновенной пищей, а других – высококалорийной. При этом доступ к кормушкам для всех грызунов был неограничен. Оказалось, что мыши, которых в основные приемы пищи кормили более калорийно, чаще подходили за дополнительными перекусами в неурочное время. По словам ученых, богатая углеводами и жирами пища активировала у животных дофаминовую «систему вознаграждения» в головном мозге с последующей передачей сигналов в супрахиазматическое ядро. А эта структура является ключевой в регуляции циркадных ритмов. Вот почему у мышей на высококалорийной диете был сбит режим питания. «В последующем подобный сбой может привести к развитию ожирения и сахарного диабета», - предупреждают авторы исследования.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Создано приложение для анализа голоса, которое распознает застой в легких у пациентов с сердечной недостаточностью

У пациентов с сердечной недостаточностью нарушена циркуляция крови, и избыток жидкости из...

Придуман научный способ, как проводить меньше времени за смартфоном

Вы проводите за своим смартфоном больше времени, чем реально требуется? Ученые придумали, как...

Добавление клюквы в рацион способствует улучшению эпизодической памяти и мозгового кровоснабжения у пожилых людей

Старение тесно связано со снижением когнитивных функций. Считается, что с помощью здорового...

Видеоигры могут способствовать улучшению когнитивных способностей детей

Дети все больше времени проводят перед экранами, и родители беспокоятся, что это может негативно...

Собаки-«нюхачи» могут стать альтернативой традиционным проверкам на коронавирусную инфекцию в аэропорту

В настоящее время экспресс-диагностика коронавирусной инфекции основана на ПЦР-тесте, который...

Ученые создали беспроводную биоэлектронную соску для мониторинга электролитов у новорожденных детей

У новорожденных, особенно родившихся раньше срока, необходимо постоянно контролировать жизненные...

Новые данные о связи сна и обучения

Важность сна и сновидений для обучения и памяти давно признана. Однако если раньше считалось, что...

Вирус герпеса может способствовать нарушению метаболизма глюкозы и увеличивает риска развития диабета 2 типа

Давно известно, что одну из главных ролей в развитии диабета 1 типа играют вирусы. А теперь...

Изучены молекулярные основы решительности и боязни новизны

Люди очень отличаются между собой в реакциях на изменения окружающей действительности: одни...