Употребление растительной пищи повышает защитные силы кишечника против патогенных бактерий

24.12.2019
Ранее было показано, что рацион, богатый фруктами и овощами, способствует процветанию «хороших» бактерий в кишечнике. А они, как выяснилось, в свою очередь, помогают бороться с болезнетворными микроорганизмами

Одним из наиболее распространенных типичных представителей кишечной микробиоты является кишечная палочка (Escherichia coli). Большинство ее штаммов вполне безобидны, но существуют и патогенные эшерихии, которые могут стать причиной серьезного воспаления толстой кишки, диареи, рвоты, а иногда и смерти. «Хорошие» и «плохие» эшерихии конкурируют между собой, причем вторые стремятся вытеснить первых и проникнуть в кишечный эпителий, используя для этого различные стратегии. Но есть обнадеживающая новость: мы можем помочь своим «хорошим» бактериям, если правильно их кормить. Ученые из Юго-западного медицинского центра Техасского университета обнаружили, что у мышей, получавших в качестве пищевой добавки пектин (вещество, присутствующее во многих фруктах и ​​овощах), увеличивалась сопротивляемость организма кишечным инфекциям. Это связано с тем, что при переваривании пектина «хорошие» бактерии выделяют галактуроновую кислоту, которая, как считают ученые, может подавлять вирулентность патогенных штаммов. Осталось проверить эту гипотезу на людях.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Отслеживание изменений в экспрессии генов у новорожденных младенцев поможет предсказать риск серьезных неврологических нарушений

Ранее выявление младенцев с высоким риском развития эпилепсии, церебрального паралича и других...

Смех способен уменьшить субъективное ощущение повседневного стресса у человека

Общеизвестно, что смех продлевает жизнь, но только сейчас стало понятно, как это работает с точки...

Недавно болели ОРВИ? Возможно, это обезопасит вас от COVİD-19

SARS-CoV-2 протекает у разных людей по-разному: от бессимптомного носительства до тяжелого...

Вакцинация против гриппа может снижать риск развития болезни Альцгеймера

К этому дню все еще не получено лекарство, которое бы позволило человеку полностью вылечиться от...

Тяжелое течение COVID-19: виновата генетика?

Во время эпидемии SARS-CoV-2 в Нидерландах был зарегистрирован случай заражения двух братьев...

Ученые предупреждают о возможном кризисе рождаемости, вызванном пандемией COVID-19

Становится все очевиднее, что пандемия COVID-19 будет иметь негативные последствия в самых разных...

Противомалярийный препарат хлорохин не способен остановить распространение коронавируса в клетках легких человека

В настоящее время для лечения пациентов с COVID-19 широко используется противомалярийный...

Диета, имитирующая голодание, может улучшить результаты гормональной терапии у пациентов с раком молочной железы

При гормон-зависимых опухолях наиболее эффективным лечением является эндокринная терапия. К...

Ученые развенчали миф о том, что связанность между нейронами в мозге человека выше, чем у других млекопитающих

Долгое время превосходство функционирования мозга человека по сравнению с другими видами животных...

Рак предстательной железы: лечить или наблюдать?

В последние 10 лет все чаще врачи при диагнозе «рак предстательной железы низкого риска» выбирают...