Рацион, богатый красным мясом, снижает продолжительность жизни

11.04.2019
Вопрос о вреде животных белков и, в частности, красного мяса долгое время оставался дискуссионным. Точки над «i» взялись расставить ученые из Университета Восточной Финляндии.

Исследователи в течение целых 20 лет изучали пищевые привычки у более чем 2.5 тысяч своих соотечественников. На момент начала исследования их возраст колебался от 42 до 60 лет. Наблюдения показали, что индивидуумы, у которых в рационе преобладал животный белок над растительным, имели более высокий риск смерти в анализируемый период времени. Чрезмерное увлечение красным мясом (то есть более 200 г в день) было связано с повышенным на 23% риском смерти. Для справки, в Финляндии рекомендуемое максимальное потребление этого продукта составляет 500 граммов в неделю. Также учёные выяснили, что животные белки особенно вредны для пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. Однако, предупреждают авторы, эти результаты не следует «примерять» на пожилых людей, которые исходно подвергаются большему риску недоедания и у которых потребление белка часто остается ниже рекомендуемой нормы.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Обнаружена связь между низким уровнем двигательной активности младенцев и ожирением

Основными причинами мировой эпидемии ожирения является увеличение калорийности рациона и...

Употребление фруктов и ягод красного цвета может способствовать снижению высокого кровяного давления у гипертоников

В журнале Nutrition Reviews вышла статья о пользе употребления кверцетина – флавоноида, который...

Сахар: все-таки наркотик или нет?

Пожалуй, каждому из нас приходилось испытывать острое желание съесть что-нибудь «сладенькое»...

Люди стареют по-разному - в зависимости от биологической предрасположенности

Ученые из медицинской школы Стэнфордского университета обнаружили, что существует несколько видов...

Низкий уровень лимфоцитов в крови может указывать на смертельно опасное состояние

Уменьшение количества лимфоцитов встречается при самых разных заболеваниях: от вирусных инфекций...

Выхаживание недоношенных детей по методу «кенгуру» в скором времени попадет в рекомендации ВОЗ

Метод «кенгуру» основан на удержании новорожденного в положении «кожа к коже» со взрослым. Ранее...

Толчком к развитию целиакии может стать реакция на бактериальную инфекцию

Целиакия является наследственным заболеванием, но существуют факторы, способствующие ее развитию...

Употребление высококалорийной пищи сбивает внутренние биологические ритмы, приводя к дополнительным перекусам

Ранее стало известно, что импульсивное переедание связано с активностью дофаминовой системы мозга...

Искусственная сетчатка может помочь оставшимся здоровым фоторецепторам у пациентов с макулодистрофией делать свою работу

При макулодистрофии поражается центральная зона сетчатки глаза, отвечающая за центральное зрение...

Ученые выяснили, как патогенные бактерии блокируют главный защитный прием нашего иммунитета

Наша иммунная система борется с нежданными гостями, программируя «заразившиеся» клетки на верную...