Рацион, богатый красным мясом, снижает продолжительность жизни

11.04.2019
Вопрос о вреде животных белков и, в частности, красного мяса долгое время оставался дискуссионным. Точки над «i» взялись расставить ученые из Университета Восточной Финляндии.

Исследователи в течение целых 20 лет изучали пищевые привычки у более чем 2.5 тысяч своих соотечественников. На момент начала исследования их возраст колебался от 42 до 60 лет. Наблюдения показали, что индивидуумы, у которых в рационе преобладал животный белок над растительным, имели более высокий риск смерти в анализируемый период времени. Чрезмерное увлечение красным мясом (то есть более 200 г в день) было связано с повышенным на 23% риском смерти. Для справки, в Финляндии рекомендуемое максимальное потребление этого продукта составляет 500 граммов в неделю. Также учёные выяснили, что животные белки особенно вредны для пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. Однако, предупреждают авторы, эти результаты не следует «примерять» на пожилых людей, которые исходно подвергаются большему риску недоедания и у которых потребление белка часто остается ниже рекомендуемой нормы.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

У владельцев собак лучше показатели здоровья сердечно-сосудистой системы

Было неоднократно показано, что домашние животные благотворно влияют на здоровье своих хозяев. В...

Как научить искусственный интеллект человеческим навыкам?

Несмотря на значительный прогресс в области искусственного интеллекта, многие простые, с точки...

Ученые предлагают лечить болезнь Альцгеймера, удаляя иммунные клетки из головного мозга

Ранее было показано, что большинство генов, связанных с повышенным риском развития этого...

Пребывание в космосе изменяет нейронные связи в головном мозге

Пребывание в условиях невесомости требует определенной адаптации организма. Уже известно, как...

Ученые из Сколково нашли в буром угле вещество, которое может помочь в борьбе с вирусом клещевого энцефалита

Природные многокомпонентные смеси, содержащиеся в почве, торфе и угле, являются очень важным...

Что известно о дислексии?

С 5 по 12 октября в Санкт-Петербурге пройдет «Международная неделя осведомленности о дислексии»

Склонность к тревоге может быть обусловлена пониженной продукцией белка, который стимулирует образование новых нейронных связей

Миллионы людей во всем мире страдают от изнурительных тревожных и депрессивных расстройств...

Ученые нашли недостающую деталь, объясняющую, почему диета с высоким содержанием жиров вызывает сахарный диабет 2 типа

Выяснилось, что употребление в большом количестве жиров может негативно повлиять на «кишечный...

Пожилые люди склонны уделять больше внимания эмоционально положительной информации, чем отрицательной

В зависимости от возраста мы по-разному воспринимаем эмоциональную информацию. И эти отличия, как...