Рацион, богатый красным мясом, снижает продолжительность жизни

11.04.2019
Вопрос о вреде животных белков и, в частности, красного мяса долгое время оставался дискуссионным. Точки над «i» взялись расставить ученые из Университета Восточной Финляндии.

Исследователи в течение целых 20 лет изучали пищевые привычки у более чем 2.5 тысяч своих соотечественников. На момент начала исследования их возраст колебался от 42 до 60 лет. Наблюдения показали, что индивидуумы, у которых в рационе преобладал животный белок над растительным, имели более высокий риск смерти в анализируемый период времени. Чрезмерное увлечение красным мясом (то есть более 200 г в день) было связано с повышенным на 23% риском смерти. Для справки, в Финляндии рекомендуемое максимальное потребление этого продукта составляет 500 граммов в неделю. Также учёные выяснили, что животные белки особенно вредны для пациентов, страдающих сахарным диабетом 2 типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. Однако, предупреждают авторы, эти результаты не следует «примерять» на пожилых людей, которые исходно подвергаются большему риску недоедания и у которых потребление белка часто остается ниже рекомендуемой нормы.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Проживание ребенка в доме с собакой или в большой семье снижает риск развития болезни Крона в будущем

Болезнь Крона (БК) является тяжелым воспалительным заболеванием кишечника. Причина возникновения...

Обнаружена связь повышенного уровня приземного озона и других загрязнителей воздуха с более тяжелыми последствиями SARS-CoV-2

Озон, находящийся в приземном воздухе, которым мы дышим, представляет особую опасность для...

Создано приложение для анализа голоса, которое распознает застой в легких у пациентов с сердечной недостаточностью

У пациентов с сердечной недостаточностью нарушена циркуляция крови, и избыток жидкости из...

Придуман научный способ, как проводить меньше времени за смартфоном

Вы проводите за своим смартфоном больше времени, чем реально требуется? Ученые придумали, как...

Добавление клюквы в рацион способствует улучшению эпизодической памяти и мозгового кровоснабжения у пожилых людей

Старение тесно связано со снижением когнитивных функций. Считается, что с помощью здорового...

Видеоигры могут способствовать улучшению когнитивных способностей детей

Дети все больше времени проводят перед экранами, и родители беспокоятся, что это может негативно...

Собаки-«нюхачи» могут стать альтернативой традиционным проверкам на коронавирусную инфекцию в аэропорту

В настоящее время экспресс-диагностика коронавирусной инфекции основана на ПЦР-тесте, который...

Ученые создали беспроводную биоэлектронную соску для мониторинга электролитов у новорожденных детей

У новорожденных, особенно родившихся раньше срока, необходимо постоянно контролировать жизненные...

Новые данные о связи сна и обучения

Важность сна и сновидений для обучения и памяти давно признана. Однако если раньше считалось, что...