Ожирение может быть связано с пониженной реакцией на вкус пищи

27.08.2019
Вкус пищи является важным фактором, влияющим на наши гастрономические предпочтения

Ученые из университета Бингемтон изучили, как реагирует на жирную пищу область мозга, связанная с обработкой вкуса, у здоровых мышей и страдающих ожирением. Оказалось, что у тучных особей ответ нейронов был менее выражен по величине и продолжительности, чем у их стройных собратьев. Ранее в другом исследовании было показано, что у мышей с избыточным весом со временем уменьшается количество вкусовых рецепторов на языке. Вместе эти данные позволяют предположить, что вкусовая реакция в мозге человека, привыкшего к пищевым излишествам, также притупляется. Получается своего рода замкнутый круг. Как из него выйти – тема дальнейших исследований.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Более 3 часов в день, проведенных в социальных сетях, угрожает психическому здоровью подростка

Все больше исследователей склоняются к мнению, что использование социальных сетей может быть...

Гормонозаместительная терапия может способствовать развитию рака груди у женщин

Тревожную новость принес свежий номер уважаемого журнала «Ланцет». Причём в статье особо...

Раннее начало менопаузы может быть связано с диабетом 2 типа и укороченной продолжительностью жизни

Медики и раньше отмечали, что существует взаимосвязь между ранним климаксом и повышенным риском...

Ученые изучили вопрос о том, как приучить детей кушать овощи

Часто дети отказываются от овощей, что может привести к дефициту витаминов и других...

Кружится голова и учащается пульс при вставании? Это могут быть симптомы аутоиммунного заболевания

Головокружения, тошнота и слабость при смене положения из горизонтального в вертикальное – это...

Перенесенная травма мозга может привести к нейродегенерации и снижению когнитивных функций

Хорошо известно на примере спортсменов, что многократные черепно-мозговые травмы (ЧМТ) напрямую...

Ученые создали экспресс-тест, с помощью которого можно по изменённому цвету мочи определить рак толстой кишки

Новый способ диагностики рака по цвету мочи уже был успешно опробован на мышах. Результаты...

Названы внешние факторы риска повышенного давления в младшем школьном возрасте

По разным данным, гипертензия (повышенное артериальное давление) встречается у 5-15% детей. И...

Перекись водорода, которую производят бактерии, ослабляет иммунную систему человека

Конечная цель любого микроба – обосноваться в нашем теле, не вызывая при этом сильной...

Ученые предупреждают: переход на растительную диету может стать причиной дефицита одного из важнейших питательных веществ

Речь идет о холине. Подобно омега-3 жирной кислоте, он производится в нашем организме, однако...