Согласно доклиническому исследованию ученых из Медицинского центра Вейл Корнелл, чрезмерное употребление фруктозы в пищу связано с повышенным ростом ворсинок, выстилающих внутреннюю часть тонкой кишки. Эти ворсинки увеличивают площадь поверхности кишечника и помогают организму усваивать питательные вещества. Эксперименты на мышах показали, что у животных, которых избыточно кормили фруктозой, ворсинки были на 25-40% длиннее, чем у из собратьев на обычном питании. Но самое главное, увеличение длины ворсинок было связано с повышенным всасыванием питательных веществ, увеличением веса и накоплением жира у животных. В этом есть определенный эволюционный смысл: для млекопитающих, готовящихся к зиме, поглощение большого количества фруктозы является хорошим способом запастись питательными веществами и жирком. Но нужно ли это людям? Ученые подчёркивают, что сама по себе фруктоза не вредна: «Это проблема чрезмерного потребления. Наши тела не предназначены для того, чтобы есть столько фруктозы, сколько мы едим».
Чрезмерное употребление продуктов на фруктозе может приводить к избыточному весу
Также в новостях
Озон, находящийся в приземном воздухе, которым мы дышим, представляет особую опасность для...
У пациентов с сердечной недостаточностью нарушена циркуляция крови, и избыток жидкости из...
Вы проводите за своим смартфоном больше времени, чем реально требуется? Ученые придумали, как...
Старение тесно связано со снижением когнитивных функций. Считается, что с помощью здорового...
Дети все больше времени проводят перед экранами, и родители беспокоятся, что это может негативно...
О том, что материнский стресс во время беременности может негативно отразиться на развитии мозга...

В настоящее время экспресс-диагностика коронавирусной инфекции основана на ПЦР-тесте, который...

У новорожденных, особенно родившихся раньше срока, необходимо постоянно контролировать жизненные...
Важность сна и сновидений для обучения и памяти давно признана. Однако если раньше считалось, что...
Давно известно, что одну из главных ролей в развитии диабета 1 типа играют вирусы. А теперь...


Введите e-mail адрес, указанный при регистрации

Зарегистрировавшись, вы сможете:
- комментировать статьи и блоги,
- бесплатно получать онлайн-консультации у специалистов,
- пользоваться сервисами,
- участвовать в конкурсах,
- общаться на форуме.
Комментарии