Искусственные подсластители даже нового поколения способны повреждать кишечник человека

Новости

Искусственные подсластители были придуманы как средство, помогающее снизить калорийность рациона и контролировать уровень глюкозы в крови. Однако со временем выяснилось, что у них есть побочные эффекты

В многочисленных исследованиях была выявлена связь употребления искусственных подсластителей с избыточным весом, метаболическим синдромом, инсулинорезистентностью и даже раком. Эти эффекты отчасти могут быть объяснены дисбалансом кишечных бактерий и нарушенной барьерной функцией кишечника, вызванными бесконтрольным потреблением подсластителей. Еще один аргумент в пользу данной теории пришел от ученых из Университета имени Англии Раскин, которые показали, что неотам (один из искусственных подсластителей нового поколения) способен напрямую способствовать росту патогенных бактерий и проницаемости кишечного эпителия. Это, в свою очередь, может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая синдром раздраженного кишечника и сепсис. Ранее аналогичные повреждения в кишечнике были описаны в отношении сахарина, сукралозы и аспартама. Полученные результаты демонстрируют необходимость более детального изучения пищевых добавок, распространенных на мировом рынке, и молекулярных механизмов, лежащих в основе потенциального негативного воздействия на здоровье.

Вам также может понравиться

Откуда  берется неспособность ориентироваться в пространстве? И можно ли на это как-то повлиять?

8 мая 2024 г.

Диагностика и лечение

7 способов, как облегчить боль

Боль бывает разная. И не важно, сильная она или слабая, терпеть ее всегда не хочется.

8 мая 2024 г.

Почему возникает и что с ним делать

6 мая 2024 г.