Витамин Е обогащает кровь кислородом, улучшает питание клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу, предотвращает образование тромбов.
Испанские и аргентинские ученые сумели увеличить продолжительность жизни подопытных мышей на 40%, когда повысили для них дозу потребления витамина Е в 5 раз. Причем даже в старости мышки-долгожители вели активную жизнь, лучше справлялись с интеллектуальными задачами и ловчее выполняли акробатические трюки, чем обделенная чудодейственным витамином «молодежь».
Врачи не призывают вас принимать токоферол в большом количестве, тем более что передозировка любым препаратом опасна. Но не стоит допускать дефицита витамина Е. Ешьте орехи, семечки, хлеб из цельного зерна – в этих продуктах витамина Е много.
