Еда / Рецепты

Тортилья с норвежской семгой и васаби

Эта сытная и полезная закуска готовится просто и быстро. Попробуйте!
Опубликовано: 5 марта 2016 г.

Ингредиенты:

(на 4 порции)

  • 4 лепешки тортилья
  • 400 г филе свежей норвежской семги (без кожи и костей)
  • 1 пакет смешанного салата (микс)
  • 1 свежее манго 1/2 огурца
  • 1 дл нежирной сметаны
  • 1/2 ч. л. пасты васаби (в тубе)
  • 1 ст. л. кунжутного семени

 

Способ приготовления:

 

Лепешки тортилья разогреть в соответствии с инструкцией на упаковке. Салат промыть и нарвать руками. Манго очистить от кожуры и нарезать ломтиками с помощью сырного ножа. Нарезать ломтиками огурец. Перемешать вместе сметану и пасту васаби. Семгу нарезать на 4 полоски, посолить, поперчить и быстро обжарить на разогретой сковороде. На каждую тортилью намазать прибл. по 2 ст. л. васаби. Выложить на каждую лепешку пару ломтиков манго, несколько кружков огурца и немного салатного микса. Поджаренную семгу утюжить поверх салата, посыпать небольшим количеством кунжута, после чего тортилью свернуть в рулетик.

 

Идея:
По желанию ингредиенты можно менять. Вместо васаби можно использовать горчицу, а вместо авокадо - яблоко.

 

Опубликовано: 5 марта 2016 г.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума