БЕРЕМ
1,5 стакана белого сухого вина
1,5 стакана перловой крупы
щепотка соли
вода
1 стакан измельченной зелени
(петрушка, укроп, мята, тархун, шалфей, лимонная мелисса на выбор)
100 г зерненого творога (до 5% жирности)
ГОТОВИМ
Вскипятите в кастрюле белое вино, всыпьте перловку. Посолите и через минуту долейте кипяченой воды (она должна закрывать крупу на 2 пальца). Варите 20-25 минут, периодически добавляя воду. В готовую перловку добавьте измельченные травы и зерненый творог.
Еда / Здоровое питание
Еда / Рецепты
Источник: http://www.flickr.com

Перловая каша с травами
Перловую кашу сложно назвать фаворитом нашего стола. Вкус крупы, консистенция малопривлекательны даже для взрослого. Между тем, ячмень, из которого делают перловку, считается одной из самых полезных злаковых культур. В цельном зерне много витаминов и аминокислот, способствующих улучшению обмена веществ и выведению токсинов.
Опубликовано: 14 октября 2016 г.
Авторизация

Регистрация

Введите e-mail адрес, указанный при регистрации
Регистрация

Зарегистрировавшись, вы сможете:
- комментировать статьи и блоги,
- бесплатно получать онлайн-консультации у специалистов,
- пользоваться сервисами,
- участвовать в конкурсах,
- общаться на форуме.
Последние комментарии

fr0lova [9 дней назад]
Витамин D очень важен для здоровья ребенка, как и другие витамины и микроэлементы. Чтобы...

arinaatonovaya [95 дней назад]
С УЗи недавно начала работать) Всю жизнь почему-то побаивалась. НЕ знаю, иррациональный страх. Не...

Megamozg [186 дней назад]
Самое главное для восстановления кишечника это пробиотики. Конечно можно употреблять...
Еще в рубрике

Клетчатка и похудение
30 лет назад клетчатка называлась бессмысленным...

8 бодрящих продуктов
Правильный выбор еды может помочь нам получить...

7 советов, чтобы похудеть к Новому году
До нового года осталось не так много времени. Но...

Обхитрить аппетит
Нам холодно – мы едим, грустно – едим, радуемся –...

Где искать витамины?
По подсчетам ВОЗ, в мире 1/3 людей страдают от...

Питание по правилам и без
Соблюдать здоровый образ жизни становится всё...

Интервальное голодание
Лучше соображать, медленнее стариться и не...

Мезе - правильное начало застолья
Море, солнце, цитрусовые и средиземноморская кухня с...
Комментарии