Здоровая еда / Здоровое питание

Нам постоянно советуют есть больше овощей, но что полезного остается в них после того, как их моют, чистят, готовят?

Молоко всегда считалось универсальным продуктом. Однако все чаще говорят о том, что для взрослых оно -яд. Действительно ли все так страшно?

Мысль худеть постом приходит в голову многим. Очень уж соблазнительно убить одним выстрелом двух зайцев: и душу очистить, и идеального веса достичь.

Греция является исторической родиной оливкового дерева. Именно греки сделали его известным, привозя его на новые поселения на побережьях Средиземного моря. Они же первыми...

Нам с детства внушают, что нужно завтракать, даже если не хочется. Почему? Так ли уникален именно этот прием пищи?

Патриция Барн-Сварни, диетолог, США:

В чем только ее не обвиняют! Но все ли упреки в адрес соли обоснованы?

В магазинах, на рынках – огромное количество рыбы. Покупая её, мы не задумываемся о том, как она туда попадает. А надо бы.

Отвечаем на самые популярные вопросы читателей "Здоровья".

Этот вопрос поднимается с завидной регулярностью. Отвечаем!

Известно, что овощи, фрукты и зелень при заморозке сохраняют свои вкусовые качества и витамины. Но только если делать это правильно.

У любви к сладким газированным напиткам есть неожиданные последствия.

Правда ли, что жир - естественный антидепрессант?

Бывает, что стремление к здоровой жизнь приводит к самым неожиданным последствиям. Что делать, если ваш ЗОЖ – уже не совсем ЗОЖ?

Оригинальный способ избавиться от тяги к сладкому придумали ученые из Университета Флиндерса в Австралии. Для этого необходимо всего лишь закрыть глаза и представить лес.

По данным Россельхознадзора, в России остался единственный продукт, который не научились подделывать. Это - яйца.

В магазинах - огромное количество сортов хлеба, но далеко не все они съедобны. Что и зачем добавили в наш батон?

Еще один superfood по-русски - лен.