Подпишись на новости

Топ-20 продуктов, которыми можно отравиться

13.10.2009

Рейтинг самых опасных с точки зрения отравления продуктов питания составлен Научным центром общественных интересов (США).

По заказу организации, контролирующей качество продуктов питания, эксперты организации составили своеобразный топ-20. Как ни странно, рейтинг возглавила зелень: более  13 тысяч случаев отравлений, вызванных кишечными вирусами, сальмонеллой и кишечной палочкой. Ясно, что зелень просто плохо мыли. На втором месте – яйца: более 11 тысяч отравлений, которые в 95% случаев спровоцировала сальмонелла. Третье место занимает картошка с 3600 тысячами случаев отравлений. Тунец стал причиной 2400 отравлений, в которых виноват токсичный белок, образующийся при неправильной обработке рыбы. В двадцатку попали также сыр, помидоры и устрицы. reuters.com

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Тренируйте координацию!

Не можете дольше 20 секунд простоять на одной ноге? Возможно, у вас повышенный риск инсульта и...

Кто из врачей полезнее всех?

Американские медики попытались оценить, врачи каких специальностей способствуют слаженной работе...

Бактерии решают, когда нам взрослеть

Почему мы так медленно растём? Почему репродуктивный период у нас заканчивается так рано...

Месячные влияют на риск инсульта?

Учёные из Оксфорда обнаружили связь между возрастом первой менструации и вероятностью проблем с...

Палеодиета: какая она на самом деле?

Палеодиета – попытка питаться так же, как наши доисторические предки. Это довольно действенный...

Как мы выбираем, что съесть?

Если уж подошёл ночью к холодильнику, выбирай здоровую еду. Легко сказать, сложнее сделать. Выбор...

Бактерии помогут найти преступника

Сейчас никого не удивишь тем, что следователи собирают волоски преступников, чтобы анализировать...

Плохо с арифметикой? Не бойтесь диагностики

Те, кто чувствует себя неуверенно в мире чисел, чаще боятся проходить профилактическую...

Окружение влияет на гены?

Мы знаем, что на наше поведение влияет не только окружение, но и наследственность. Канадские...

Искусственная рука знает, где мокро

Протезы становятся всё более "умными" и функциональными. Например, уже есть искусственные руки...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Заразиться гастритом «Вы все еще объясняете детям, что нужно есть суп, чтобы не было гастрита? Тогда мы идем к вам! Чтобы не было гастрита, нужно мыть руки. Это помогает не заразиться Helicobacter pylori – и уберечь себя от многих неприятностей, которые вызывает эта бактерия.»
Другой факт Читать статью
 

Конкурс

Процедура красоты Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!