Подпишись на новости

Топ-20 продуктов, которыми можно отравиться

13.10.2009

Рейтинг самых опасных с точки зрения отравления продуктов питания составлен Научным центром общественных интересов (США).

По заказу организации, контролирующей качество продуктов питания, эксперты организации составили своеобразный топ-20. Как ни странно, рейтинг возглавила зелень: более  13 тысяч случаев отравлений, вызванных кишечными вирусами, сальмонеллой и кишечной палочкой. Ясно, что зелень просто плохо мыли. На втором месте – яйца: более 11 тысяч отравлений, которые в 95% случаев спровоцировала сальмонелла. Третье место занимает картошка с 3600 тысячами случаев отравлений. Тунец стал причиной 2400 отравлений, в которых виноват токсичный белок, образующийся при неправильной обработке рыбы. В двадцатку попали также сыр, помидоры и устрицы. reuters.com

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Подсластители вызывают диабет?

Аспартам, сахарин и сукралоза. Казалось бы, это спасение для диабетиков-сладкоежек. Однако эти...

Микроб регулирует собственную численность?

Золотистый стафилококк, живущий на коже человека, производит ферменты, которые сдерживают его...

Вирусы есть и у здоровых людей!

К тому, что наш кишечник населяют бактерии, необходимые для нормальной работы организма, мы уже...

Трансжиры не только вредны, но и полезны?

В молоке есть ценный кальций и витамины, об этом знает каждый. Оказывается, это ещё не всё...

Музыкальные способности определяются генами

По всей видимости, на ухо наступает не медведь, а ДНК. Анализ геномов показал, что за способность...

Учёные создали искусственную селезёнку?

Авторы работы в Nature Medicine считают, что изобрели средство от сепсиса. Другие эксперты...

Число добрых дел не зависит от убеждений

Каждый человек время от времени совершает поступки, не соответствующие морали. В то же время нет...

Отказаться от курения благодаря грибам?!

В исследовании учёных из Университета Джонса Хопкинса заядлым курильщикам помогли избавиться от...

Устоять против гриппа помогут бактерии

Прививку против гриппа вы сделали, но всё равно заболели. Просроченный препарат? Не та вакцина...

Мозг сортирует слова даже во сне

Почему молодая мама просыпается от плача своего ребёнка, а гул машин за окном на неё не...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Пиво для слона «В XIII веке в лондонском Тауэре жил слон. Ему надо было что-то пить, так что простодушные средневековые зоологи ежедневно выкатывали животному бочку отличного лондонского эля. К сожалению, на такой диете слон долго не протянул.»
Другой факт Читать статью
 

Конкурс

Процедура красоты Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!