Подпишись на новости

Семейные застолья приучают детей к правильной пище

25.12.2012
Традиция совместных домашних ужинов с детства закладывает привычку питаться здоровой пищей.

 

 

Ежедневный ужин приучает детей к потреблению необходимого количества овощей и фруктов, считают пришли исследователи из Школы питания при Университете Лидс (Великобритания). Об этом пишет журнал АВС со ссылкой на Journal of Epidemiology & Community Health.

Чтобы оценить истинное положение дел с потреблением фруктов и овощей в британских семьях, Меган Кристиан и ее коллеги провели два исследования с участием 2383 школьников (средний возраст 8,3 года) из 52 школ Лондона.

В ходе первого исследования ученые предложили родителям и учителям детей записывать все продукты, которые съедают дети на протяжении 24 часов, и их количество. В ходе второго исследования ученые опросили родителей детей о традициях принятия пищи в их семьях, включая наличие и регулярность совместных семейных обедов или ужинов.

Как показали результаты первого исследования, дети в среднем потребляют 293 грамма фруктов и овощей в день, что равно примерно 3,7 приема из 5 рекомендованных врачами, которые без устали повторяют: клетчатка – основа здорового питания. Только 37 процентов школьников получали необходимое количество овощей и фруктов 5 раз в день. По результатам второго исследования детей разделили на 2 группы: в первую группу вошли дети, в чьей семье совместное принятие пищи было традицией, а во вторую — дети из семей, где каждый питался по отдельности. Результаты показали, что дети из первой группы получают в среднем на 125 г овощей и фруктов больше, чем дети из второй группы. Это соответствует примерно 1,6 приема.

Авторы исследования призывают родителей как можно чаще организовывать семейные обеды и ужины, поскольку эта традиция действительно способна сформировать здоровое пищевое поведение ребенка. Исследователи подчеркивают, что пищевые пристрастия каждого человека формируются в детстве, и переучить его потом будет крайне сложно.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Ученые вырастили слюнную железу из эмбриональных стволовых клеток

Трансплантация органов, выращенных их своих собственных стволовых клеток, является очень...

У членов больших семей меньше риск заболеть раком

Ранее было показано, что у многодетных матерей вероятность развития рака молочной железы и...

Сколько нужно спать мозгу, чтобы он эффективно работал?

Предварительные результаты крупнейшего в мире исследования сна были опубликованы сегодня в...

Ученые обнаружили существование «выгодной» для здоровья генетической мутации

Обычно мутации в генах связаны с негативными последствиями для здоровья человека. Но существуют...

Снижение веса уменьшает риск рака молочной железы у женщин в постменопаузе

Уже научно доказано, что избыточный вес у женщин постменопаузе является фактором риска развития...

Аспирин с целью снижения риска развития рака яичников

Одной из причин карциномы яичников считают воспалительный процесс, возникающий во время овуляции...

Чемпионате мираWDC 2018 по европейским танцам в Москве

27 октября в Государственном Кремлевском Дворце состоится чемпионат мира WDC по европейским...

Природное вещество, содержащееся в винограде, поможет защитить от рака легких

Рак легких считается одним из самых смертельных видов рака в мире. Ученые не останавливаются в...

Ученые подтвердили важность регулярного обильного питья для профилактики цистита

«Пейте больше воды», - часто рекомендуют урологи своим пациенткам в качестве профилактики...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Куда плывет водная обезьяна «Шимпанзе, гориллы и орангутаны не умеют плавать. Но почему у человека это получается так хорошо? Ответ на этот вопрос может быть ключом к разгадке нашей эволюционной родословной.»
Другой факт Читать статью