Подпишись на новости

Семейные застолья приучают детей к правильной пище

25.12.2012
Традиция совместных домашних ужинов с детства закладывает привычку питаться здоровой пищей.

 

 

Ежедневный ужин приучает детей к потреблению необходимого количества овощей и фруктов, считают пришли исследователи из Школы питания при Университете Лидс (Великобритания). Об этом пишет журнал АВС со ссылкой на Journal of Epidemiology & Community Health.

Чтобы оценить истинное положение дел с потреблением фруктов и овощей в британских семьях, Меган Кристиан и ее коллеги провели два исследования с участием 2383 школьников (средний возраст 8,3 года) из 52 школ Лондона.

В ходе первого исследования ученые предложили родителям и учителям детей записывать все продукты, которые съедают дети на протяжении 24 часов, и их количество. В ходе второго исследования ученые опросили родителей детей о традициях принятия пищи в их семьях, включая наличие и регулярность совместных семейных обедов или ужинов.

Как показали результаты первого исследования, дети в среднем потребляют 293 грамма фруктов и овощей в день, что равно примерно 3,7 приема из 5 рекомендованных врачами, которые без устали повторяют: клетчатка – основа здорового питания. Только 37 процентов школьников получали необходимое количество овощей и фруктов 5 раз в день. По результатам второго исследования детей разделили на 2 группы: в первую группу вошли дети, в чьей семье совместное принятие пищи было традицией, а во вторую — дети из семей, где каждый питался по отдельности. Результаты показали, что дети из первой группы получают в среднем на 125 г овощей и фруктов больше, чем дети из второй группы. Это соответствует примерно 1,6 приема.

Авторы исследования призывают родителей как можно чаще организовывать семейные обеды и ужины, поскольку эта традиция действительно способна сформировать здоровое пищевое поведение ребенка. Исследователи подчеркивают, что пищевые пристрастия каждого человека формируются в детстве, и переучить его потом будет крайне сложно.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Липидный профиль женщины может быть связан с ее способностью к зачатию

Новое исследование норвежских ученых обнаружило связь между «плохим» липидным профилем у женщин и...

Рассеянный склероз можно заподозрить за несколько лет до первых клинических симптомов

Еще недавно считалось, что у рассеянного склероза (РС) нет продромов ранних симптомов болезни...

Как предотвратить падения в пожилом возрасте: новые идеи

Падение является одной из наиболее распространенных причин травмы у пожилых людей, которая может...

Разработан новый неинвазивный способ диагностики генетических аномалий плода

До настоящее времени для выявления угрозы наследственных мутаций у развивающегося плода...

Привычка ходить босиком может улучшить моторные навыки ребенка

Уже давно обсуждается идея о том, что босохождение может служить в качестве профилактики...

Распространённое лекарство от давления оказалось также эффективным для лечения диабета 1 типа

Речь идет о верапамиле, популярном антиаритмическом средстве, применяемом для лечения самых...

Суп с глутаматом натрия способствует более осознанному выбору второго блюда

Вокруг глутамата натрия, одной из самых популярных пищевых добавок, было создано множество...

Ученые опытным путем определили лучшую комбинацию лекарственных средств для борьбы с болезнетворными бактериями

Рост устойчивости к антибиотикам стал серьезной проблемой общественного здравоохранения во всем...

Обнаружены биомаркеры заражения крови: это спасет жизни миллионов пациентов

Сепсис по-прежнему является одной из лидирующих причин смерти людей: каждый год от него умирает...

Цитамегаловирус не снижает, а укрепляют иммунную систему в процессе старения

В течение многих лет иммунологи предполагали, что разнообразие Т-клеток уменьшается с возрастом...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Похудение без усилий «Вы едите все, что вам нравится, мало двигаетесь – и неуклонно худеете. Хорошо? Не очень. Колебания веса на 1–2 килограмма – это нормально. Но если вы потеряли более 5% от вашей исходной массы, и это никак не объясняется изменениями вашей диеты и образа жизни – стоит насторожиться. Симптомом каких заболеваний может быть резкая потеря веса? »
Другой факт Читать статью