Подпишись на новости

Семейные застолья приучают детей к правильной пище

25.12.2012
Традиция совместных домашних ужинов с детства закладывает привычку питаться здоровой пищей.

 

 

Ежедневный ужин приучает детей к потреблению необходимого количества овощей и фруктов, считают пришли исследователи из Школы питания при Университете Лидс (Великобритания). Об этом пишет журнал АВС со ссылкой на Journal of Epidemiology & Community Health.

Чтобы оценить истинное положение дел с потреблением фруктов и овощей в британских семьях, Меган Кристиан и ее коллеги провели два исследования с участием 2383 школьников (средний возраст 8,3 года) из 52 школ Лондона.

В ходе первого исследования ученые предложили родителям и учителям детей записывать все продукты, которые съедают дети на протяжении 24 часов, и их количество. В ходе второго исследования ученые опросили родителей детей о традициях принятия пищи в их семьях, включая наличие и регулярность совместных семейных обедов или ужинов.

Как показали результаты первого исследования, дети в среднем потребляют 293 грамма фруктов и овощей в день, что равно примерно 3,7 приема из 5 рекомендованных врачами, которые без устали повторяют: клетчатка – основа здорового питания. Только 37 процентов школьников получали необходимое количество овощей и фруктов 5 раз в день. По результатам второго исследования детей разделили на 2 группы: в первую группу вошли дети, в чьей семье совместное принятие пищи было традицией, а во вторую — дети из семей, где каждый питался по отдельности. Результаты показали, что дети из первой группы получают в среднем на 125 г овощей и фруктов больше, чем дети из второй группы. Это соответствует примерно 1,6 приема.

Авторы исследования призывают родителей как можно чаще организовывать семейные обеды и ужины, поскольку эта традиция действительно способна сформировать здоровое пищевое поведение ребенка. Исследователи подчеркивают, что пищевые пристрастия каждого человека формируются в детстве, и переучить его потом будет крайне сложно.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Пищевая сода против аутоиммунных заболеваний

Ученые открыли новое нестандартное и дешевое оружие в борьбе с аутоиммунными заболеваниями...

Повышенная тревожность у женщин: кто ей подвержен

Хорошо известно, что тяготы жизни могут привести к повышенной тревожности и другим нарушениям в...

Злоупотребление заменителями сахара может привести к диабету и ожирению

После того, как было установлено, что неограниченное употребление сахара вредно для здоровья...

Дефицит витамина D связан с повышенным риском развития диабета 2 типа

Из клинических наблюдений известно, что недостаток витамина D является неблагоприятным фактором...

Новые доказательства эффективности эренумаба для лечения мигрени

Эренумаб (erenumab) уже прошел все необходимые клинические испытания, и с каждым новым...

Обезболивающие препараты во время беременности могут повлиять на плодовитость ребенка

Врачи рекомендуют беременным женщинам с осторожностью принимать болеутоляющие средства из-за...

Создание персональной вакцины против рака: первые успехи

В последние годы ученые-онкологи решили обратиться к принципиально новому способу борьбы с раком...

Сидячий образ жизни и проблемы с памятью

Длительное пребывание в сидячем положении вредит сердцу, способствует развитию диабета и связано...

Аномальный уровень холестерина связан с повышенный риском инфекционных заболеваний

Ранее было установлено, что люди с высоким уровнем холестерина находятся в группе риска...

Акупрессура против менструальной боли

Около 50-90% молодых женщин страдают от неприятных ощущений в нижней части живота и пояснице...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Почему человек зевает? «Хотя изучению причин зевоты посвящено немало исследований, ученые до сих пор не могут договориться о том, в чем же ее главное назначение. Мы сделали полный обзор существующих гипотез о предназначении зевоты: выберите лучшую.»
Другой факт Читать статью