Подпишись на новости

"Передозировка" солью: чем это опасно для мозга

20.01.2018
О вреде чрезмерного употребления соли для организма известно давно. Но только сейчас появились данные о том, что пристрастие к "солененькому" может негативно сказаться на умственных способностях.

Ученые из Корнеллского университета показали однозначную связь между злоупотреблением соли в пищу и снижением когнитивных функций у лабораторных мышей. В частности, у грызунов, содержащихся на «солевой» диете, наблюдалось снижение мозгового кровообращения на 20-30% по сравнению с мышами, которые ели нормальную пищу. Это сопровождалось появлением симптомов деменции, включая проблемы с распознаванием знакомых объектов, перемещением по лабиринту и способностью правильно построить гнездо. Как показал дальнейший анализ, высокий уровень соли в пище стимулировал клетки кишечника к повышенному синтезу и высвобождению интерлейкина-17 (провоспалительного цитокина, обеспечивающего воспалительный ответ), который, в свою очередь, ухудшал функционирование кровеносных сосудов. Интересно, что когда мышей возвращали к нормальной диете, у них достаточно быстро улучшался как кровоток, так и когнитивные способности. Это указывает на то, что отрицательные эффекты чрезмерного потребления соли могут быть обратимыми. 

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Клетки иммунной системы нужно «перезарядить», чтобы они лучше сражались с раком

Первыми в деле борьбы с раковыми клетками являются макрофаги, способные к захвату и перевариванию...

Куда отложится жир – в бока или бедра – определяют гены

У женщин жир накапливается преимущественно в области бедер, а мужчин – на животе. Последнее...

Светодиодные лампы могут помочь регулировать здоровье человека

Светодиодные лампы стремительно завоёвывают мир благодаря низкому потреблению энергии, долгому...

Как температура помогает бороться с инфекцией

В соответствии с современными медицинскими рекомендациями, не стоит сбивать температуру меньше...

Лечение пищевой аллергии с помощью пересадки «хороших» бактерий

Было замечено, что у детей с аллергией на коровье молоко кишечная микрофлора отличается от...

Установлена связь между микрофлорой дыхательных путей и подверженностью гриппу

Уже давно многие хронические заболевания связывают с особенностями микрофлоры кишечника. А в...

У женщин, перенесших грипп во время беременности, повышен риск преждевременных родов и осложнений у новорожденных детей

Грипп представляет серьезную опасность для беременной женщины и ее будущего ребенка. О том, с...

Разработан экспресс-тест по выявлению сердечной недостаточности

Совсем недавно мы писали о диагностике рака с помощью искусственного интеллекта (ИИ)...

Избавиться от жира на животе помогают физические упражнения… и провоспалительные молекулы

Известный факт, что физическая активность уменьшает объем висцеральной жировой ткани, которая...

Гибель нервных клеток при болезни Альцгеймера может оказаться благом

Для нейродегенеративных заболеваний типа болезни Альцгеймера (БА) характерна прогрессирующая...