Подпишись на новости

Громкость музыки в ресторане влияет на наш выбор блюд

25.05.2018
Ни для кого не секрет, что музыка создает настроение. Но, оказывается, она еще и влияет на нашу готовность отдать предпочтение здоровой или вредной пищи. Это зависит от громкости музыки.

К такому выводу пришли ученые из университета Южной Флориды. Совместно с коллегами из Швеции они провели любопытный эксперимент. В течение нескольких дней в одном из стокгольмских кафе посетителей обслуживали под музыкальные записи разной громкости –высокой (70 дБ) и низкой (55 дБ). Оказалось, что в первом случае гости заведения заказывали на 20% больше вредной пищи, чем во втором. Ученые объясняют это тем, что более тихая музыка обладает успокаивающим эффектом и заставляет нас внимательнее относится к тому, что мы заказываем. Громкая же музыка является сильным эмоциональным стимулятором, который действует возбуждающе, что приводит к импульсивным предпочтениям в пользу вредной пищи - чизбургера и картофеля фри. Так что, собираясь следующий раз в ресторан, обязательно уточните, какой музыкой вас будут там «угощать».

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Ученые вырастили слюнную железу из эмбриональных стволовых клеток

Трансплантация органов, выращенных их своих собственных стволовых клеток, является очень...

У членов больших семей меньше риск заболеть раком

Ранее было показано, что у многодетных матерей вероятность развития рака молочной железы и...

Сколько нужно спать мозгу, чтобы он эффективно работал?

Предварительные результаты крупнейшего в мире исследования сна были опубликованы сегодня в...

Ученые обнаружили существование «выгодной» для здоровья генетической мутации

Обычно мутации в генах связаны с негативными последствиями для здоровья человека. Но существуют...

Снижение веса уменьшает риск рака молочной железы у женщин в постменопаузе

Уже научно доказано, что избыточный вес у женщин постменопаузе является фактором риска развития...

Аспирин с целью снижения риска развития рака яичников

Одной из причин карциномы яичников считают воспалительный процесс, возникающий во время овуляции...

Чемпионате мираWDC 2018 по европейским танцам в Москве

27 октября в Государственном Кремлевском Дворце состоится чемпионат мира WDC по европейским...

Природное вещество, содержащееся в винограде, поможет защитить от рака легких

Рак легких считается одним из самых смертельных видов рака в мире. Ученые не останавливаются в...

Ученые подтвердили важность регулярного обильного питья для профилактики цистита

«Пейте больше воды», - часто рекомендуют урологи своим пациенткам в качестве профилактики...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Наркотик-инсектицид «Табачный куст накапливает в листьях никотин вовсе не для того, чтобы ввергнуть нас в пучину зависимости. Такая его способность закрепилась в ходе эволюции, чтобы растение защищалось от насекомых-вредителей.»
Другой факт Читать статью