Подпишись на новости

Громкость музыки в ресторане влияет на наш выбор блюд

25.05.2018
Ни для кого не секрет, что музыка создает настроение. Но, оказывается, она еще и влияет на нашу готовность отдать предпочтение здоровой или вредной пищи. Это зависит от громкости музыки.

К такому выводу пришли ученые из университета Южной Флориды. Совместно с коллегами из Швеции они провели любопытный эксперимент. В течение нескольких дней в одном из стокгольмских кафе посетителей обслуживали под музыкальные записи разной громкости –высокой (70 дБ) и низкой (55 дБ). Оказалось, что в первом случае гости заведения заказывали на 20% больше вредной пищи, чем во втором. Ученые объясняют это тем, что более тихая музыка обладает успокаивающим эффектом и заставляет нас внимательнее относится к тому, что мы заказываем. Громкая же музыка является сильным эмоциональным стимулятором, который действует возбуждающе, что приводит к импульсивным предпочтениям в пользу вредной пищи - чизбургера и картофеля фри. Так что, собираясь следующий раз в ресторан, обязательно уточните, какой музыкой вас будут там «угощать».

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Завтрак перед тренировкой увеличивает скорость метаболизма

Сейчас на пике моды интервальное голодание, которое включает в себя отказ от завтрака. Но...

Генетики предложили оценивать риск возникновения заболеваний с помощью полигенного анализа ДНК

В отличие от традиционного генетического анализа, который сосредоточен на поиске редкой...

Есть ли альтернатива антибиотикам в лечении бактериальных инфекций

На настоящий момент основным способом лечение бактериальных инфекций является антибиотикотерапия...

Стимулированные роды, как способ предотвратить кесарево сечение

Новое масштабное исследование показало, что стимуляция родов на сроке 39 недель может помочь...

Низкокалорийная диета по-разному влияет на мужчин и женщин

Впервые ученые детально изучили, как влияет уменьшение калорий в рационе на метаболические...

Ученые научились создавать нейроны спинного мозга из стволовых клеток

Идея, конечно, не новая, и подобные попытки предпринимались ранее, но только сейчас ученым...

Snapchat дисморфия – болезнь 21 века

Раньше свои фотографии «фотошопили» только знаменитости, а сейчас это может сделать любой из нас...

У женщин с синдромом поликистозных яичников выше вероятность зачать аутичного ребенка

Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) встречается у 5-10% женщин и вызван повышенным уровнем...

Ученые выяснили, как уменьшить воздействие стресса на кишечник

В последние годы растет интерес к связи между кишечными бактериями и стрессовыми расстройствами...

Недостаток всего одной молекулы может быть связан с самой тяжелой и устойчивой к лекарствам формой депрессии

По отзывам экспертов, современные фармакологические методы эффективны для лечения только 50%...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Белое не надевать «Регулярные месячные – вовсе не естественный для организма процесс, а напротив, вредный. Сегодня разработаны гормональные контрацептивы, прием которых вообще не предполагает семидневных пауз и кровотечений отмены »
Другой факт Читать статью