Подпишись на новости

Грибы на завтрак?

19.10.2017
Диетологи все мира сходятся во мнении о необходимости полноценного сытного завтрака. Но что есть, чтобы оставаться сытым и не поправляться?

Ученые из Университета Миннесоты предлагают оригинальное решение: белые грибы. Они обнаружили, что употребление Agaricus bisporus на завтрак насыщает человека даже лучше, чем мясо. При этом агарикусы малокалорийны, не содержат жира, но обладают высокой белковой ценностью.  А протеины, как известно, лучшего всего утоляют чувство голода. В новом десятидневном исследовании ученые сравнили эффект грибного и мясного завтрака среди 17 женщин и 15 мужчин. Участники сообщили о значительно меньшем чувстве голода после употребления белых грибов, чем после завтрака с говядиной. Помимо того, что агарикусы богаты протеинами, они относятся к тем немногим продуктам, в которых содержится витамин D. Именно поэтому грибной завтрак так полезен, подчеркивают ученые.

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Интенсивные физические тренировки улучшают память

Преимущества высокоинтенсивных упражнений для физического здоровья широко известны. Но...

Кофе: все-таки вредно или полезно для здоровья?

Влияние кофе на здоровье – очень популярная и не менее дискуссионная тема. Одни исследования...

Ревматоидный артрит и витамин D

Витамин D участвует в усвоении кальция в организме человека. Также он является мощным модулятором...

Сработает ли лекарство против множественной миеломы, покажут специальные весы

На данный момент разработан целый ряд лекарств для лечения множественной миеломы (ММ) –...

Ученые предложили новую теорию интеллекта

Веками ученые пытались понять, что лежит в основе интеллекта. Почему одни люди с легкостью решают...

У владельцев собак ниже риск инфаркта и других сердечных проблем

Собака – друг человека. А еще и «бальзам на сердце»: удивительным образом эти животные снижают...

Энергетические напитки вредят психическому и физическому здоровью

Если верить рекламе, энергетики – это напитки, которые помогают людям стать энергичными...

Разработан эффективный способ борьбы с болезнетворными бактериями желудка

Речь идет о грамотрицательных бактериях Helicobacter pylori, проникающих в слизистую оболочку...

Слушайте свое тело!

Эксперты Американского совета по физическим упражнениям назвали 5 симптомов, которые нельзя...

Аневризма головного мозга

Аневризму головного мозга (АГМ) или субарахноидальное кровоизлияние тяжело распознать без...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Изучение иностранных языков: никогда не поздно! «Вы считаете, что учить иностранные языки надо было в школе, а в ваши 30, 40 или 50 лет это уже безнадежно? Хорошая новость: данные научных исследований опровергают этот миф.»
Другой факт Читать статью
 

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!