Подпишись на новости

Фаст-фуд по выходным может нарушить микрофлору кишечника

22.01.2016
Строгий контроль рациона в течение недели и «загрузочные выходные» на фаст-фуде – не лучшая диета для здоровья всего организма.

Об этом свидетельствуют последние данные австралийских ученых из  университета  Нового Южного Уэ́льса. Участников эксперимента (как водится, это были крысы) кормили либо абсолютно здоровой пищей, либо полностью нездоровой. Также была сформирована третья группа испытуемых, которые 4 дня в неделю питались правильно, а в оставшиеся три «отрывались» на джанк-фуде (так называемой «мусорной еде»). По истечении 16 недель ученые сравнили кишечную микрофлору у представителей разных диет и обнаружили, что она была гораздо богаче у крыс, потреблявших здоровую пищу, чем у заядлых фастфудников,и фастфудников «выходного дня». Интересно, что две последние группы между собой особо не отличались. И у тех, и у других наблюдалось уменьшение видового разнообразия и снижение общей численности полезных микроорганизмов, включая бактерии, обеспечивающие метаболизм флавоноидов. А флавоноиды, как известно не только способствуют потере веса, но и защищают головной мозг от разрушения. Кроме того, крысы, которые время от времени баловались «мусорной едой», потребляли на 30 % калорий больше, чем их добропорядочные сородичи. И к окончанию исследования были на 18% тяжелее…Фастфудные срывы также стали причиной изменения уровня гормонов лептина и инсулина. Ученые считают, что нынешняя эпидемия ожирения во многих западных странах – прямое следствие пищевых излишеств в праздники и выходные дни.

 

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

Также в новостях

Диета для психического здоровья: все зависит от возраста

В молодости нужно регулярно употреблять мясо, а в более зрелом возрасте – фрукты

Влияние загрязненного атмосферного воздуха на здоровье плода

Наиболее опасными и широко распространенными загрязнителями воздуха являются твердые частицы: они...

Разработано соединение для лечения прогрессирующего заболевания почек

Прогрессивное снижение почечной функции может быть вызвано ожирением, гипертонией, диабетом или...

Супер Марио для тех, кому за 60

Ученые из Университета Монреаля придумали любопытный способ борьбы с возрастными когнитивными...

Контактные виды спорта: кто чаще страдает от сотрясений мозга – мужчины или женщины

По статистике, сотрясение мозга диагностируется в 2 – 3 раза чаще среди мужчин, чем среди женщин...

Употребление детьми омега-3 снижает вероятность аллергии в будущем

Аллергические заболевания, такие как астма и ринит, часто дебютируют в детстве. Уже доподлинно...

Физические упражнения улучшают микрофлору кишечника

Традиционно эффективным способом улучшить микрофлору кишечника считается сбалансированная диета...

Ожирение и сахарный диабет: какая связь

Медики давно заметили, что полные люди более подвержены риску сахарного диабета 2 типа. Однако...

Кто умнее: кошки или собаки

Спор о том, кто умнее, собаки или кошки, вечен. Но, похоже, победа все-таки за первыми

Секрет молодой кожи лица: все дело в генах

Старение кожи неминуемый процесс. Однако, у одних он происходит быстрее, чем у других. Почему так...

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Изучение иностранных языков: никогда не поздно! «Вы считаете, что учить иностранные языки надо было в школе, а в ваши 30, 40 или 50 лет это уже безнадежно? Хорошая новость: данные научных исследований опровергают этот миф.»
Другой факт Читать статью
 

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!