Подпишись на новости

Петрушка

Чаще всего ее используют как пряность или украшение. Но это далеко не все ее достоинства.

CНАРУЖИ:

  • В листьях петрушки много флавоноидов – мощных антиоксидантов. Поэтому ее экстракт широко используют в антиэйдж-косметике.
  • Если регулярно протирать кожу соком петрушки, можно заметно осветлить веснушки и пигментные пятна. 
  • Маска из молотого геркулеса и измельченной петрушки помогает избавиться от жирного блеска. Чтобы усилить эффект, после смывания можно протереть лицо кубиком льда из отвара петрушки.
  • Лосьон с петрушкой помогает избавиться от угрей и воспалений на коже.
  • Витамин С в экстракте петрушки активизирует синтез коллагена, предотвращает сухость кожи и предупреждает появление преждевременных морщин. 
  • Измельченная петрушка, смешанная с творогом, – прекрасная увлажняющая маска для сухой и обезвоженной кожи.
  • Петрушка активно применяется в ароматерапии: ее аромат успокаивает, улучшает настроение.
  • Достаточно пожевать несколько веточек петрушки, чтобы освежить дыхание и отбить запах чеснока или лука.
  • Волосам придадут блеск ополаскивания из отвара корня петрушки.
  • Кашицу из растертой зелени петрушки прикладывают к местам укусов комаров, пчел, нарывов, чтобы снять воспаление, зуд и боль.
  • Зелень петрушки обладает бактерицидным действием, поэтому ее полезно жевать при заболеваниях десен.
  • Отвар петрушки снимает покраснения кожи и отечность, освежает и тонизирует кожу.


ИЗНУТРИ

  • Листья петрушки содержат в 5 раз больше витамина С, чем лимон и апельсин. 50 г травы обеспечивают суточную потребность в этом витамине.
  • При тепловой обработке петрушка, в отличие от других трав, не теряет своей пользы, а ее вкус даже усиливается.
  • Отвар из петрушки помогает снять боль при цистите.
  • В петрушке есть витамины А, С, В1, В2, В6, К, РР. Также она богата солями железа, калия, магния, кальция и фосфора.
  • Настой петрушки издавна считается хорошим средством, снимающим похмельный синдром.
  • Сок петрушки богат компонентами, которые улучшают работу щитовидной железы и надпочечников.
  • Смесь из соков петрушки и лимона – хорошее мочегонное и быстро снимает отеки.
  • Настой и отвар петрушки полезен кормящим мамам для улучшения лактации (по 1–2 глотка каждый час).
  • Коктейль из соков петрушки и свеклы помогает сделать менструации менее болезненными, если пить его регулярно.
  • Коктейль из мелко нарезанной петрушки, кефира, имбиря и зубчика чеснока – отличное жиросжигающее средство.
  •  Фолиевая кислота, которой много в петрушке, участвует в регулировании деления клеток и важна для профилактики рака.
  • Петрушка содержит фермент инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови.

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!

Звезды говорят

Маргарита Суханкина, солистка группы «Мираж»
Природный антидепрессант «Мне всегда помогает согреться травяной бальзам собственного приготовления. Основу для него готовлю заранее: 100 г черного чая, 10 г чабреца и по 20 г мяты и зверобоя. Готовую смесь храню в стеклянной баночке. При необходимости насыпаю 1–2 ч. л. в кружку, заливаю стаканом кипятка и добавляю мед по вкусу. Пить этот напиток нужно горячим.»
Еще совет Еще по теме