Подпишись на новости

Овес

На первый взгляд – сорняк сорняком. Но сколько в нем пользы!

ИЗНУТРИ

  • Овес богат витаминами А, К, Е и группы В, минеральными веществами (фосфором, железом, кобальтом, марганцем), аминокислотами.
  • Овес – чемпион среди зерновых по содержанию растворимой клетчатки, а в овсяных проростках ее в 1,5 раза больше, чем в сухом зерне.
  • Овсянка – почти афродизиак: доказано, что она способна повышать уровень мужского гормона тестостерона, и, соответственно, мужское либидо.
  •  Благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов овсяная каша – отличное средство при похмелье.
  • Овес – богатый источник кальция. Именно поэтому молочная овсяная каша особенно полезна детям, женщинам и пожилым людям.
  • Овсяная каша снижает уровень холестерина в крови благодаря бета-D-глюкану, входящему в состав крупы.
  • Вещество тиреостатин, содержащееся в овсе, нормализует работу щитовидной железы.
  • Проростки овса повышают иммунитет, препятствуют образованию тромбов и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
  • В овсе 20% белка – больше, чем во всех других злаках. Поэтому он незаменим для вегетарианцев.
  • Овсянка – идеальное блюдо для низкокалорийной диеты: в тарелке каши, сваренной на воде, всего 170 ккал.
  • Овес – рекордсмен по содержанию цинка и кремниевой кислоты. Эти вещества крайне важны для формирования структуры белков, в том числе и кожного покрова.
  • Овсяная каша обеспечивает организм медленными углеводами. Это позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови, что особенно важно при диабете.
  • Витамин В, в избытке присутствующий в овсе, способствует выработке серотонина – «гормона счастья».


СНАРУЖИ

  • Благодаря витамину В экстракт овса широко применяют в косметике для увлажнения и питания кожи.
  • Ванны с отваром овсяной соломы снимают раздражение кожи и смягчают ее. Они особенно полезны при проблемной и атопичной коже.
  • Если в отвар овса добавить по 1 капле масла жожоба и жидкого витамина Е, получится прекрасное отшелушивающее и очищающее средство.
  • Отвар овса – отличная первая помощь при обморожениях и ожогах: просто протрите им пострадавший участок.
  • Экстракт овса – популярный ингредиент антиэйдж-косметики. Он успокаивает и питает, нормализует клеточный обмен, а также снимает небольшие воспаления и заживляет микротравмы.
  • Кожа рук станет мягче и нежнее, если два раза в неделю делать ванночки из теплого отвара овса.
  • Кремы и маски, в состав которых входит экстракт овса, отлично питают, разглаживают и омолаживают кожу лица.
  • Домашняя маска из овсяных отрубей и горячего молока неплохо отбеливает кожу.
  • Овсяные отруби можно использовать как сухой шампунь для волос.
  • Бальзам для губ с экстрактом овса отлично восстанавливает сухую кожу губ.

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!

Звезды говорят

Дмитрий Колдун, певец
Знай меру! «Рядом с моей студией есть отличный фитнес-клуб, который я регулярно посещаю. Тренажеры, бассейн, сауна – вот мой рецепт поддержания физической формы. Оптимальный график для меня – 2–3 раза в неделю. Во время отпуска экстремальные виды спорта – прекрасная альтернатива занятиям в зале. Особенно мне нравится спускаться на рафте и пилотировать самолет – невероятный прилив адреналина! »
Еще совет Еще по теме