Подпишись на новости

Остеопороз

Сегодня это проблема не только многомиллионной армии бабушек. В группе риска – изящные голубоглазые блондинки, предмет вожделения мужчин и зависти женщин.

 

Конечно, врачи добавляют несколько интимных подробностей к этому описанию: у нашей блондинки поздно начались месячные, длинный цикл (примерно 31 день), детей либо нет, либо только один ребенок. Она курит, мало двигается, злоупотребляет алкоголем, кофе и газированными напитками. Диагноз остеопороз подтверждает  денситометрия.

МОЛОДОЕ ПОКОЛЕНИЕ ВЫБИРАЕТ…


"Большинство наших женщин получают с пищей меньше половины необходимой нормы кальция. О каком здоровье костей можно говорить, если даже дети сегодня вместо молока пьют кока-колу?” - говорят доктора. А между прочим, углекислый газ мешает всасыванию кальция. И если ревматологи слышат “молодое поколение выбирает пепси”, то тут же шутят: “Молодое поколение выбирает остеопороз”.

 

В ПОИСКАХ УТРАЧЕННОГО КАЛЬЦИЯ


Но не только газировка виновата в подобном неуместном "омоложении". Исследование, проведенное Институтом ревматологии при участии 2400 женщин, позволило выявить основные факторы риска. На первом месте – низкий вес. И в группе риска не только худенькие от природы, но и те, кто любой ценой стремится к тощему идеалу. Подавляющее большинство сегодняшних сумасшедших диет не щадят не только живота нашего, но и скелета. Голодные самоистязания естественным образом приводят к гормональным сбоям. Вот тогда-то и начинаются пляски на костях. На втором месте – перенесенные гинекологические операции, затронувшие яичники, которые вырабатывают львиную долю женских гормонов. На третьем месте – наследственность. Как это ни дико звучит, переломы могут передаваться из поколения в поколение: если у мамы они были, вероятность остеопороза, а значит, и склонности к переломам, у дочки

Продукт,  100 г 

Содержание кальция, мг
кунжут  1000
сыр  1000
плавленый сыр  500
творог  150
молоко  120
кефир  120
сметана  100
лосось в собственном соку  210
сухая фасоль  150
сухие соевые бобы  350
вареная соя  100
соевый шницель  120
сельдерей  240
петрушка  130
шпинат  100
зеленый лук  100
миндаль  254
фундук  170
выше среднего в 3-4 раза!


Американские исследователи (Университет Арканзаса) недавно обнаружили еще одну причину раннего развития остеопороза: выяснилось, что некоторые контрацептивы значительно снижают содержание кальция в крови. Ученые предполагают, что в значительно большей степени это касается тех, кто уже имеет генетическую предрасположенность. Но однозначного мнения на этот счет сегодня пока еще нет.


Итак, неудачные противозачаточные таблетки, запитые газировкой и завтрак (возможно, он же обед) из яйца и грейпфрута – все, что нужно для ломкости кости… И все это на фоне естественных потерь: начиная с 25-30 лет человек теряет примерно 1% костной ткани в год.

 

ЧТО Ж НАМ ОСТАЕТСЯ?


Костям нужны, прежде всего, молочные продукты и зелень. Главным источником кальция, которого взрослому человеку в день надо  никак не меньше 1,2 г, можно смело назвать обыкновенное молоко. Кружка молока – это уже четверть дневной нормы "строителя костей". Если молоко не по вкусу, замените его кефиром, сыром или творогом. Тем, кто на диете, подойдут обезжиренное молоко, нежирные творог и сыр.


Из "немолочных" источников кальция самый важный – бобовые. И это не обязательно соя, из которой готовят самые разные псевдомолочные продукты. У нас всегда ели горох и чечевицу, Латинская Америка любит фасоль, Ближний Восток – маш, Индия – дал, которого там несколько десятков сортов. Дополнительными источниками кальция могут быть орехи, семечки, минеральная вода, а также рыба.


Для того чтобы кальций усвоился и пошел на пользу, требуется еще немало условий, в том числе достаточное количество витамина D и магния. Свежее непереработанное молоко содержит все эти вещества, и в правильной пропорции. Бобы, кстати, тоже отличаются сбалансированным содержанием этих минералов. Магния чрезвычайно много в ананасе: его можно есть или пить сок. Зелень петрушки и укроп тоже помогут восполнить его нехватку в организме.

Чемпион по содержанию кальция - кунжут.

Риск развития остеопороза заметно снижает и регулярная умеренная физическая нагрузка. Исследования показали: если проходить по 1,5 км хотя бы 3 раза в неделю, этот риск снижается в 3 раза! И, конечно, не стоит пренебрегать препаратами кальция, если в рационе его явно не хватает. Недаром некоторые производители дополнительно обогащают им свои молочные продукты. 


Из аптечных препаратов лучше всего усваиваются карбонат и цитрат кальция. На упаковке, естественно, обозначено, какая именно его форма заключена внутри и сколько минерала в одной таблетке. Для женщин суточная норма – 1 г (это равно примерно литру молока или 250 г творога). А вот из чего произведен кальций, из морских раковин, скорлупы и пр. – значения не имеет.

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!

Звезды говорят

Хью Джекман, актер
Фигура Голливуда «В свои 44 года Хью можем дать фору любому 20-летнему красавчику. Своими кубиками на животе и подтянутой фигурой Джекман обязан ежедневным усиленным тренировкам: бокс, бейсбол, йога и пилатес – верные союзники в борьбе за красивое тело. Его обычный день начинается с приседаний, подтягиваний, работы с гантелями и штангами. »
Еще совет Еще по теме