Подпишись на новости

Панкреатит

Поджелудочная железа – орган чрезвычайно чувствительный и ранимый. Страдает она очень часто, причем исключительно из-за нашего небрежного отношения.

 

КАК РАСПОЗНАТЬ?

 

Поджелудочная железа расположена в верхней части забрюшинного пространства, соседствующего с брюшной полостью, как бы протянута справа налево. Поэтому боли бывают выше пупка, носят опоясывающий характер, могут отдавать в подреберье, чаще слева, но иногда и справа. Возможны тошнота, рвота, понос, вздутие живота, реже – головные боли, снижение артериального давления, перебои в сердце. Если вас преследуют подобные мучения, скорее всего у вас панкреатит; для постановки диагноза обратитесь к врачу. Лучше всего сделать УЗИ поджелудочной железы – это достаточно информативное исследование.

Часто панкреатит путают с гастритом и даже язвой желудка.


Гастрит и впрямь нередко сопутствует панкреатиту, поэтому лучше сначала сделать УЗИ железы, а потом, если понадобится, эндоскопическое исследование желудка.

 

ОБЖОРИНО ГОРЕ


Для развития острого панкреатита порой достаточно совсем немного спиртного. Дело в том, что основная пищеварительная функция поджелудочной железы – выработка ферментов, которые расщепляют белки, жиры и углеводы. В желудочно-кишечный тракт эти ферменты поступают в неактивной форме, а переваривать пищу начинают в двенадцатиперстной кишке. Алкоголь стимулирует образование ферментов и в то же время нарушает их отток. Этому способствует и поглощение большого количества пищи, особенно

 ОБВИНЯЮТСЯ ИНФЕКЦИИ И ЛЕКАРСТВА


Ученые обнаружили множество инфекционных причин этого заболевания. Это и вирусы эпидемического паротита (свинки), Коксаки, гепатитов, цитомегаловирус, бактерии микоплазма, легионелла, туберкулезная микобактерия, паразитарные инфекции аскаридоз и клонорхоз. К приступам панкреатита может привести и прием определенных лекарственных препаратов: антибиотики, сульфаниламиды, салицилаты и эстрогены (женские половые гормоны).


жирной: ферментов образуется много, а в двенадцатиперстную кишку они почти не поступают. Баланс нарушается, и ферменты начинают разрушать саму ткань поджелудочной железы: сначала развивается отек, затем геморрагический панкреатит и панкреонекроз, то есть отмирание ткани. Желчно-каменная болезнь считается третьей главной причиной панкреатита после злоупотребления алкоголем и жирной пищей.

 

 Если у вас обнаружили хронический панкреатит, нужно ограничить количество жиров и углеводов, а белка, напротив, увеличить. Дело в том, что при панкреатите сокращается выработка ферментов, а белок, в отличие от жиров и углеводов, расщепляется не только ферментами поджелудочной железы, но ферментами желудка и кишечника. Составьте суточный рацион таким образом, чтобы при общей калорийности 2500–2800 ккал белка было 110–120 г, жиров – 80 г, углеводов – 300–350 г. Готовьте на пару или запекайте еду в духовке, слегка присаливая.


Исключите из рациона любые бульоны, грибы, молоко, варенье, мед, сдобу, кондитерские изделия, шоколад, кофе, мороженое, бобовые, капусту, редис, лук, чеснок, редьку, перец, горчицу, уксус, кислые фрукты и овощи, соки, газированные напитки, тугоплавкие жиры (говяжий, бараний, свиной), спиртные напитки, пиво, квас.

 

 

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!

Звезды говорят

Светлана Камынина, актриса ситкома «Интерны» на ТНТ
Вековые традиции «На Руси с древних времен в мороз согревались сбитнем. Рецепт приготовления очень прост. В кипящую воду добавить мед, лимон и пряности – гвоздику, корицу, мяту и душицу, и варить 10–15 минут, снимая пену. На 1 л воды нужно 50 г меда, половинка лимона, специи добавлять по вкусу. Сбитень можно взять с собой на прогулку.»
Еще совет Еще по теме