Подпишись на новости
Люди и истории / Экспертное мнение

5 вопросов обо всем

Ответы на самые интересные, неожиданные и актуальные вопросы.
Опубликовано: 22 сентября 2016 г.

1. Куда девается жир, когда человек худеет?

Как доказало исследование австралийского ученого Рубена Меермана, в результате сжигания жир преобразуется в воду и углекислый газ, причем реакция происходит с выделением энергии. Так что в процессе похудения большая часть жира (около 84%) покидает наше тело через легкие в виде углекислого газа; вода же выводится с потом, слезами и  мочой. 

2. Могут ли занятия фитнесом влиять на гены?

Группа ученых из Каролинского университета (Швеция) под руководством Франческо Марабита доказала, что активно занимаясь фитнесом, мы можем повлиять на физические способности наших потомков. В исследовании участвовали 12 мужчин и 11 женщин, которые итенсивно тренировались в течение 3 месяцев. Проанализировав результаты биопсии тканей, взятых до и после курса тренировок, исследователи сделали вывод, что благодаря активным тренировкам запускаются сложные механизмы эпигенетической регуляции. У участников зафиксированы изменения во фрагментах ДНК, которые отвечают за физические возможности (это 4076 генов). Происходит процесс метилирования, в ДНК добавляются дополнительные атомы углерода и водорода; благодаря этому активнее развивается мышечная ткань, ускоряется рост кровеносных сосудов, улучшается регуляция инсулина.

3. Опасен ли глутамат натрия?

Гораздо меньше, чем считают многие. Это вещество содержится не только в фастфуде и полуфабрикатах, а во всех натуральных продуктах, от материнского молока до помидора с грядки. В среднем, 13 г глутамата ежедневно мы получаем с обычной едой и только чуть больше 0,5 г с обработанной. Ученые подсчитали: чтобы глутамат навредил здоровью, надо одномоментно съесть очень большую дозу. «Упаковать» столько в пирожное или кусок колбасы невозможно, - они просто станут несъедобными. Гораздо большую опасность представляют трансжиры и рафинированные углеводы, которые в избытке присутствуют в составе кондитерских изделий, консервов и мясных продуктов.

4. Что такое астигматизм?

По сути это неправильное строение глаз, вызванное врожденными особенностями, травмой, перенесенными инфекциями или другими факторами. В идеале роговица должна быть безупречной сферической формы, чтобы лучи света, проходя через нее, фокусировались в одной точке и давали четкое изображение. При астигматизме форма роговицы изменена, свет преломляется неправильно, в виде отрезков, и картинка выходит размытой. Насколько именно – вопрос индивидуальный: у астигматизма множество разновидностей. В той или иной степени он есть у 75% населения Земли, просто у многих выражен настолько незначительно, что они даже не подозревают об этом.

5. Почему мы зеваем?

По многим причинам: чтобы получить большую порцию кислорода, улучшить кровообращение, избавиться от заложенности ушей, снять психическое напряжение, оптимизировать терморегуляцию в жару, подготовиться ко сну и просто за компанию. Недавно группа итальянских ученых из университета Пизы провела любопытное исследование, которое показало, что зевота действительно заразительна и является признаком эмпатии (способности ярко переживать эмоции другого). Причем женщины заражаются зевотой гораздо чаще, чем мужчины. Способность к эмпатии снижается с возрастом, поэтому пожилые люди реже зевают за компанию, чем молодые.

 

Автор: Анна Вайсертрейгер
Опубликовано: 22 сентября 2016 г.
Журнал "Здоровье" №7-8 2016 Журнал "Здоровье" №7-8 2016

Комментарии

Уважаемые пользователи! Упоминания названий любых лекарственных препаратов, БАДов (советы по применению), медицинских изделий, медицинских организаций, других товаров и услуг, рассматриваются как реклама и удаляются в соответсвии с п.4.6. Правил Форума

НАУКА ДЛЯ ЖИЗНИ

Изучение иностранных языков: никогда не поздно! «Вы считаете, что учить иностранные языки надо было в школе, а в ваши 30, 40 или 50 лет это уже безнадежно? Хорошая новость: данные научных исследований опровергают этот миф.»
Другой факт Читать статью
 

Конкурс

«Спортивное вдохновение» Подведены итоги конкурса! Спасибо всем участникам, поздравляем победителей!

Звезды говорят

Кристи Тарлингтон, супермодель
Куркума в помощь « Кристи, не признающая готовых лекарств, предупреждает простуду с помощью куркумы. В Индии считают, что она очищает кровь и не дает развиться воспалению. При первых признаках болезни нужно вскипятить полстакана молока, добавить 1/4 чайной ложки куркумы, как следует перемешать, добавить сахар и кусочек имбиря. Теплый напиток следует принимать перед сном. »
Еще совет Еще по теме
 

Еще в рубрике

Правда ли, что у бегемота красный пот?

Миф про кровавый пот бегемота появился в древнем...

Эмили Козетт: “Балетные с детства планируют жить долго”

Наш гость Эмили Козетт, ведущая танцовщица балетной...

Молоко: мифы и правда. Фактор экологии, кипячение, дети и взрослые

Тема натуральных продуктов очень популярна...

Почему с возрастом похмелье тяжелее?

Ответы на простые и сложные вопросы.

Почему болит спина: интервью с хирургом-вертебрологом

Хорошая новость: ходить на каблуках не вредно!...

Владимир Яковлев: «После 50 делайте то, что доставляет вам лично наибольший кайф»

Если раньше возраст ассоциировался исключительно с...

ЭЛИСОН ГОПНИК: «Хотя бы иногда заставляйте себя мыслить по-детски»

Принято считать, что лет до трех дети живут...

8 вопросов о сахарном диабете

Эксперт отвечает на ваши вопросы о сахарном диабете.